Полисахариды: различия между версиями

[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м откат правок Hitrez1992 (обс.) к версии 176.210.224.150
полисахариды являются главным достоинством биополимеров...
Строка 1:
[[ImageФайл:Cellulose-Ibeta-from-xtal-2002-3D-balls.png|right|thumb|350px|3D -структура [[Целлюлоза|целлюлозы]], [[бета-глюкан]]ового полисахарида]]
[[ImageФайл:amylose 3Dprojection.corrected.png|thumb|right|350px|[[Амилоза]] — почти это однолинейныйнеразветвлённый [[полимеры|полимер]] [[глюкоза|глюкозы]] главным образом, связанный ссвязями α(1→4) связями. ОнМожет может быть сделансостоять из нескольких тысяч глюкозных остатков. ЭтоВместе один из двух компонентовс [[крахмаламилопектин]]а,ом второй –составляет [[амилопектинкрахмал]].]]
 
'''Полисахариды''' (''гликаны'')  этовысокомолекулярные молекулы[[углеводы]], [[полимеры|полимерных]] [[углеводымоносахариды|углеводовмоносахаридов]], соединенных([[гликаны]]). Молекулы полисахаридов представляют собой длинные линейные или длиннойразветвлённые цепочкойцепочки [[моносахариды|моносахаридных]] [[остаток (биохимия)|остатков]], объединённые вместесоединённых [[Гликозидная связь|гликозидной связью]],. а приПри [[гидролиз]]е становятся составной частьюобразуют [[моносахариды|моносахаридов]] или [[олигосахариды|олигосахаридов]]. ОниУ выстраиваютсяживых либоорганизмов линейной в структурной форме, либо разветвленной. Примерами могут служитьвыполняют резервные полисахариды, такие как ([[крахмал]] и, [[гликоген]] и), структурные полисахариды – ([[целлюлоза]] и, [[хитин]]) и другие функции.
 
ПолисахаридыСвойства чащеполисахаридов всегозначительно неоднородны,отличаются состоятот изсвойств смесиих непрочныхмономеров повторяющихсяи остатков.зависят Вне зависимоститолько от структурысостава, уно этихи [[макромолекула|макромолекул]]от могут быть различные свойствастроения (в зависимости от их моносахаридныхчастности, блочныхразветвлённости) молекул. Они могут быть [[Аморфные тела|аморфныеаморфными]] или даже [[Растворимость|нерастворимынерастворимыми]] в воде.<ref name=Varki_2008>{{cite book | author=Varki A, Cummings R, Esko J, Freeze H, Stanley P, Bertozzi C, Hart G, Etzler M | title=Essentials of glycobiology | publisher=Cold Spring Harbor Laboratory Press; 2nd edition | year=2008 | isbn=0-87969-770-9 |url=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/bookshelf/br.fcgi?book=glyco2 | work=Essentials of Glycobiology}}</ref><ref name=Varki_1999>{{cite book | author=Varki A, Cummings R, Esko J, Jessica Freeze, Hart G, Marth J | title=Essentials of glycobiology | publisher=Cold Spring Harbor Laboratory Press | year=1999 | isbn=0-87969-560-9 |url=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/bv.fcgi?rid=glyco.TOC&depth=2 | work=Essentials of glycobiology}}</ref> КогдаЕсли вполисахарид полисахаридесостоит находятсяиз всеодинаковых моносахаридымоносахаридных одного типаостатков, полисахаридон называется ''гомополисахаридом'' или ''гомогликаном'', ноа когдаесли присутствует больше одного типа моносахаридов, ихиз называютразных — ''гетерополисахаридамигетерополисахаридом'' или ''гетерогликанамигетерогликаном''.<ref>{{GoldBookRef|title=homopolysaccharide (homoglycan)|url=http://goldbook.iupac.org/H02856.html}}</ref><ref>{{GoldBookRef|title=heteropolysaccharide (heteroglycan)|url=http://goldbook.iupac.org/H02812.html}}</ref>
 
НатуральныеПриродные сахариды вчаще основномвсего состоят из простых углеводов, называемых [[моносахариды|моносахаридамимоносахаридов]] с общей формулой (CH<sub>2</sub>O)<sub>''n''</sub>, где ''n'' ≥3 это три и более. Представители моносахаридов:(например, [[глюкоза]], [[фруктоза]] и [[глицеральдегид]].)<ref>Matthews, C. E.; K. E. Van Holde; K. G. Ahern (1999) ''Biochemistry''. 3rd edition. Benjamin Cummings. ISBN 0-8053-3066-6</ref>. Общая формула большинства полисахаридов — C<sub>x</sub>(H<sub>2</sub>O)<sub>y</sub>, где x обычно лежит между 200 и 2500. Чаще всего мономерами являются [[гексозы|шестиуглеродные моносахариды]], и в таком случае формула полисахарида выглядит как (C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub>, где 40≤n≤3000.
</ref> У полисахаридов, тем не менее, есть общая формула C<sub>x</sub>(H<sub>2</sub>O)<sub>y</sub> где x – это обычно число между 200 и 2500. Учитывая, что повторяющиеся остатки в полимерной цепочке зачастую шестиуглеродные моносахариды, общая формула может также представляться в таком виде (C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub>, где 40≤n≤3000.
 
ПолисахаридыПолисахаридами состоятобычно изназывают болееполимеры, чемсодержащие избольше десяти моносахаридных остатков. ОпределениеРезкой углеводаграницы кмежду какой-либо категории полисахаридовполисахаридами и [[олигосахариды|олигосахаридоволигосахаридами]] зависит от личного мнениянет. Полисахариды являются главнымважной достоинствомподгруппой [[биополимеры|биополимеров]]. Их функция в живых организмах обычно либо структурная, либо резервная. [[Крахмал]]Запасным (полимервеществом глюкозы)высших используетсярастений вобычно качествеслужит запасного вещества в растениях[[крахмал]], всостоящий виде ииз [[амилоза|амилозы]] и разветвленного [[амилопектин]]а (полимеров глюкозы). У животных структурноесть похожий, глюкозный полимерно более плотный и разветвленный полимер глюкозы — [[гликоген]], иногда называетсяили «животнымживотный крахмаломкрахмал». ПоОн своимможет свойствамбыть гликогениспользован ускоряет метаболизмбыстрее, который необходимчто длясвязано жизненнос необходимыхактивным процессовметаболизмом животных.
 
[[Целлюлоза]] и [[хитин]] — это структурные полисахариды. Целлюлоза служит структурной основой [[клеточная стенка|клеточной мембраны]] растений и других микроорганизмов, это наиболее распространенное [[Органические вещества|органическое вещество]] на землеЗемле.<ref>N.A.Campbell (1996) ''Biology'' (4th edition). Benjamin Cummings NY. p.23 ISBN 0-8053-1957-3</ref> Она используется в значительной степени при производстве бумаги и текстильной индустриитканей, и в качестве исходного сырья для производства шелка (при создании [[вискоза|вискозы]]), [[ацетилцеллюлоза|ацетилцеллюлозы]], [[целлулоид]]а и [[нитроцеллюлоза|нитроцеллюлозы]]. УХитин хитинаимеет такаятакую же структураструктуру, но у негос [[азот]]о-содержащиесодержащим боковоебоковым ответвлениеответвлением, увеличивающееувеличивающим его прочность. Он есть ув [[членистоногиеЭкзоскелет (биология)|членистоногихэкзоскелетах]] [[Экзоскелет (биология)членистоногие|экзоскелетовчленистоногих]] и в [[клеточная стенка|клеточных стенках]] некоторых [[грибы|грибов]]. Он также используется во многих производствах, включая [[хирургические иглы]]. Полисахариды также входят ввключают [[каллоза|каллозу]] или, [[ламинарин]], [[хризоламинарин]], [[ксилан]], [[арабиноксилан]], [[маннан]], [[фукоидан]] и [[галактоманнаны]].
 
==Функция==
{{плохой перевод|en|Polysaccharide}}
 
===Свойства===
Пищевые полисахариды — основные источники энергии. Многие микроорганизмы легко могут разложить крахмалразлагают до глюкозы; однакокрахмал, но большинство микроорганизмов не могут переварить целлюлозу или другие полисахариды, такие как [[хитин]] и [[арабиноксилан]]ы. Эти углеводы могут усваиваться некоторыми бактериями и протистами. Жвачные животные и [[термиты]], к примеру, используют микроорганизмы для переваривания целлюлозы.
 
Даже при том, что эти сложные углеводы не очень легко усвояемы, они поставляют очень важные пищевые элементыважны для людейпитания. Их называют [[пищевые волокна|пищевыми волокнами]], эти углеводы улучшают пищеварение среди прочей пользы. Основная функция пищевых волокн — это изменение природного содержимого [[Желудочно-кишечный тракт человека|желудочно-кишечного тракта]], и изменение всасывания других нутриентов и химических веществ.<ref name=USDA-IOM>{{cite web | title = Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients) (2005), Chapter 7: Dietary, Functional and Total fiber.| publisher = US Department of Agriculture, National Agricultural Library and National Academy of Sciences, Institute of Medicine, Food and Nutrition Board| url = http://www.nal.usda.gov/fnic/DRI//DRI_Energy/339-421.pdf}}</ref><ref name=Eastwood/> Растворимые волокна связываются с [[жёлчные кислоты|жёлчными кислотами]] в тонком кишечнике, растворяя их для лучшего усвоения; это в свою очередь понижает уровень [[холестерин]]а в крови.<ref name=Anderson>{{cite journal |author=Anderson JW |title=Health benefits of dietary fiber |journal=Nutr Rev |volume=67 |issue=4 |pages=188–205 |year=2009 |pmid=19335713 |doi=10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x|author-separator=, |author2= Baird P |author3= Davis RH |author4=and others |displayauthors=3 }}</ref> Растворимые волокна также замедляют всасывание сахара и уменьшают ответную реакцию на него после еды, нормализуют уровень содержания липидов в крови, и после ферментации в толстой кишке синтезируются в короткоцепочные жирные кислоты в качестве побочных продуктов с широким спектром физиологической активности (пояснение ниже). Хотя нерастворимые волокна и уменьшают риск диабета, механизм их действия до сих пор не изучен.<ref>{{cite journal |author=Weickert MO, Pfeiffer AF |title=Metabolic effects of dietary fiberand any other substance that consume and prevention of diabetes |journal=J Nutr |volume=138 |issue=3 |pages=439–42 |year=2008 |pmid=18287346 }}</ref>
 
Пищевые волокна все ещё официально являются необходимым макроэлементом (с 2005 г.) и все также считаются важными составляющими для питания по мнению диетологов, и во многих развитых странах рекомендуется увеличивать их потребление.<ref name=USDA-IOM/><ref name=Eastwood>{{cite journal |author=Eastwood M, Kritchevsky D |title=Dietary fiber: how did we get where we are? |journal=Annu Rev Nutr |volume=25 |issue= |pages=1–8 |year=2005 |pmid=16011456 |doi=10.1146/annurev.nutr.25.121304.131658 }}</ref><ref>{{cite web | title = Dietary Benefits of Fucoidan from Sulfated Polysaccharides| url = http://www.fucoidanforce.com/}}</ref><ref>{{cite journal |journal=Appl Physiol Nutr Metab |year=2008 |volume=33 |issue=1 |pages=118–23 |title=Are functional foods redefining nutritional requirements? |author=Jones PJ, Varady KA |doi=10.1139/H07-134 |pmid=18347661 |url=http://article.pubs.nrc-cnrc.gc.ca/ppv/RPViewDoc?issn=1715-5312&volume=33&issue=1&startPage=118 |format=PDF }}</ref>
 
== Резервные полисахариды ==
 
=== Крахмал ===
[[Крахмал]]ы — это полимеры [[глюкоза|глюкозы]], в которых остатки [[глюкопираноза|глюкопиранозы]] образуют ''альфа-''соединения. Они сделаны из смеси [[амилоза|амилозы]] (15–20 %) и [[амилопектин]]а (80–85 %). Амилоза состоит из линейной цепочки нескольких сотен глюкозных молекул, а амилопектин — это разветвленная молекула, сделанная из нескольких тысяч глюкозных остатков (каждая цепочка из 24–30 глюкозных остатков — это одна единица амилопектина). Крахмалы [[растворимость|нерастворимы]] в [[вода|воде]]. Они могут перевариться при разрыве ''альфа-''соединений (гликозидные соединения). И у животных, и людей есть амилазы, поэтому они могут переварить крахмал. [[Картофель]], [[рис]], [[мука]] и [[кукуруза]] — главные источники крахмала в человеческом питании. Растения запасают крахмалы в виде [[глюкоза|глюкозы]].
 
=== Гликоген ===
Гликоген служит вторым по значению долговременным энергетическим запасом в клетках животных и грибов, который откладывается в виде энергии в [[жировая ткань|жировой ткани]]. Гликоген в первую очередь образовывается в [[печень|печени]] и [[мышцы|мышцах]], но также может вырабатываться [[гликогеногенез]]ом в [[головной мозг|головном мозге]] и [[желудок|желудке]].<ref>Anatomy and Physiology. Saladin, Kenneth S. McGraw-Hill, 2007.</ref>
 
Гликоген — это аналог [[крахмал]]а, глюкозный полимер в [[растения]]х, иногда его называют «животный крахмал»,<ref>{{cite web | url=http://www.merriam-webster.com/medical/animal%20starch | title=Animal starch | publisher=Merriam Webster | accessdate=May 11, 2014}}</ref> имеет схожую структуру с [[амилопектин]]ом, но больше разветвлен и компактен, чем крахмал. Гликоген — это полимер, связанный α(1→4) гликозидными связями, с α(1→61→4) (в точках разветвления — α(1→6)). Гликоген находится в форме гранул в [[цитозоль|цитозоли]]/цитоплазмыцитоплазме многих [[клетка|клеток]], и играет важную роль в глюкозном цикле. Гликоген формирует запас [[энергия|энергии]], которая быстро пускается в обращение при необходимости в глюкозе, но он менее плотный и быстрее доступен в качестве энергии, чем [[триглицериды]] (липиды).
 
В печеночных [[гепатоциты|гепатоцитах]] гликоген может образоваться до восьмидесяти процентов (100–120 100—120 у взрослых) чистого веса вскоре после еды.<ref name="Campbell 2006">{{cite book | last = Campbell | first = Neil A. | authorlink = | coauthors = Brad Williamson; Robin J. Heyden | title = Biology: Exploring Life | publisher = Pearson Prentice Hall | year = 2006 | location = Boston, Massachusetts | pages = | url = http://www.phschool.com/el_marketing.html | doi = | isbn = 0-13-250882-6 }}</ref> Только гликоген, запасенный в печени может быть доступен для других органов. В [[мышцы|мышечной массе]] гликоген находится в небольшой [[Концентрация растворов|концентрации]] от одного до двух процентов. Количество гликогена, отложенного в теле  — в особенности в [[мышцы|мышцах]], [[печень|печени]] и [[эритроциты|эритроцитах]]<ref>{{cite journal |author=Moses SW, Bashan N, Gutman A |title=Glycogen metabolism in the normal red blood cell |journal=Blood |volume=40 |issue=6 |pages=836–43 |date=December 1972 |pmid=5083874 |url=http://www.bloodjournal.org/cgi/pmidlookup?view=long&pmid=5083874}}</ref><ref>http://jeb.biologists.org/cgi/reprint/129/1/141.pdf</ref><ref>{{cite journal |author=Miwa I, Suzuki S |title=An improved quantitative assay of glycogen in erythrocytes |journal=Annals of Clinical Biochemistry |volume=39 |issue=Pt 6 |pages=612–3 |date=November 2002 |pmid=12564847 |doi=10.1258/000456302760413432}}</ref>— меняется от физической активности, [[основной обмен|основного обмена]] и пищевых привычек, таких как [[периодическое голодание]]. Небольшое количество гликогена находится в [[почки|почках]], и ещё меньше в клетках [[нейроглия|глии]] в головном мозге и [[лейкоциты|лейкоцитах]]. В матке также запасается гликоген во время беременности, чтобы рос эмбрион.<ref name="Campbell 2006"/>
 
Гликоген состоит из разветвленной цепочки глюкозных остатков. Он находится в печени и мышцах.
* Это энергетический запас для животных.
* Это основная форма углевода, отложенного в теле животного.
* Он нерастворим в воде. Становится красным при разбавлении с йодом.
* Он также превращается в глюкозу в процессе [[гидролиз]]а.
 
<gallery mode=packed heights=200px>
File:Glycogen structure.svg|Схема гликогена в 2-м поперечномдвумерном сечении. В сердцевине находится белок [[гликогенин]]а, окруженногоокруженный ответвлениями [[глюкоза|глюкозных]] остатков. Во всей глобулярной грануле может содержаться примерно 30, 000 глюкозных остатков.<ref>[http://books.google.dk/books?id=SRptlOx7yj4C&printsec=frontcover&hl=en Page 12 in:] Exercise physiology: energy, nutrition, and human performance, By William D. McArdle, Frank I. Katch, Victor L. Katch, Edition: 6, illustrated, Published by Lippincott Williams & Wilkins, 2006, ISBN 0-7817-4990-5, ISBN 978-0-7817-4990-9, 1068 pages</ref>
File:Glycogen spacefilling model.jpg|Панорама строения [[атом]]а одной ответвленной части глюкозного остаткаРазветвление в гликогеновой [[молекула|молекулымолекуле]].
</gallery>
 
== Структурные полисахариды ==
 
=== Арабиноксиланы ===
[[Арабиноксилан]]ы находятся и в главных, и во второстепенных стенках клеток растений, и они являются сополимерами двух [[пентозы|пентозных]] сахаров: [[арабиноза]] и [[ксилоза]].
 
=== Целлюлоза ===
Строительный материал [[растения|растений]] формируется в первую очередь из [[целлюлоза|целлюлозы]]. Дерево содержит, это основной источниккроме целлюлозы, как имного [[лигнин]]а, в то время кака [[бумага]] и [[хлопок]] — это почти чистая целлюлоза. Целлюлоза — это [[полимер]], сделанный из повторяющихся глюкозных остатков, соединенных вместе ''бета-''связями. У людей и многих животных не хватаетнет энзимов разорвать ''бета-''связи, поэтому они не переваривариваютпереваривают целлюлозу. Определенные животные, такие как [[термиты]], могут переварить целлюлозу, потому что в их пищеварительной системе присутствуют энзимы, способные переварить её. Целлюлоза нерастворима в воде. Не меняет цвет при смешивании с йодом. При гидролизе переходит в глюкозу. Это самый распространенный углевод в мире.
 
=== Хитин ===
[[Хитин]] — один из самых часто встречающихся натуральных полимеров. Он является строительным компонентом многих животных, к примеру [[Экзоскелет (биология)|экзоскелетов]]. Он разлагается микроорганизмами в течение долгого времени в окружающей среде. Его распад могут катализировать [[ферменты]] под названием [[хитиназы]], которые секретируют такие микроорганизмы как [[бактерии]] и [[грибы]], и производят некоторые растения. У некоторых из этих микроорганизмов есть [[Хеморецепция|рецепторы]], которые расщепляют хитин до простого [[сахар]]а. При нахождении хитина, они начинают выделять [[ферменты]], расщепляющие его до [[Гликозидная связь|гликозидных связей]], чтобы получить простые сахара и [[аммиак]].
 
Химически, хитин очень близок [[хитозан]]у (более водорастворимое производное хитина). Он также очень похож на [[целлюлоза|целлюлозу]] в том, что: это такая жетоже длинная неразветвленная цепочка [[глюкоза|глюкозных]] остатков., Обано материалас способствуютдобавочными формированиюгруппами. структурыОба иматериала силы,придают защищающиеорганизмам организмыпрочность.
 
=== Пектины ===
[[Пектин]]ы — это совокупность полисахаридов, которые состоят из а-1,4-связей между остатками D-галактопиранозилуроновой кислоты. Они есть во многих важнейших клеточных стенках и в недревесных частях растений.
 
== Кислотные полисахариды ==
Кислотные полисахариды — это полисахариды [[Карбоновые кислоты|карбоновых групп]], фосфатных групп и/или групп [[сера|серных]] [[Сложные эфиры|сложных эфиров]].
 
== Бактериальные капсульные полисахариды ==
[[Бактериальное заражение|Патогенные бактерии]] обычно вырабатывают вязкий, слизистый слой полисахаридов. Эта «капсула» скрывает [[антиген]]овые [[белки]] на поверхности бактерии, которая иначе вызвала бы иммунный ответ и таким образом привела к разрушению бактерии. Капсульные полисахариды водорастворимые, зачастую кислотные, и у них есть [[молекулярная масса]] на уровне 100-2000100—2000 [[Атомная единица массы|kDa]]. Они линейны и состоят из постоянно повторяющихся субъединиц от одного до шести [[моносахариды|моносахаридов]]. Существует огромное структурное многообразие; около двух сотен разных полисахаридов производится только одной [[Кишечная палочка|кишечной палочкой]]. Смесь капсульных полисахаридов, либо конъюгируется, либо естественным путем используется как [[вакцина]].
 
Бактерии и многие другие микробы, включая [[грибы]] и [[водоросли]], часто секретируют полисахариды, чтобы прилипнуть к поверхностям для предотвращения пересыхания. Люди научились превращать некоторые такие полисахариды в полезные продукты, включая [[Ксантановая камедь|ксантановую камедь]], [[декстран]], гуаровая камедь, велановую камедь, дьютановую камедь и [[пуллулан]].
 
Большинство из этих полисахаридов выделяют полезные [[Вязкоупругость|вязкоупругие]] свойства, когда растворяются в воде на очень низком уровне.<ref>Viscosity of Welan Gum vs. Concentration in Water. http://www.xydatasource.com/xy-showdatasetpage.php?datasetcode=345115&dsid=80</ref> Это позволяет использовать различные жидкости в ежедневной жизни, к примеру, в таких продуктах как лосьоны, очищающие средства и краски, вязкие в стабильном состоянии, но становятся намного более жидкие при малейшем движении и используются для размешивания или взбалтывания, чтобы наливать, вытирать или расчесывать. Это свойство называется [[псевдопластичность]]ю; изучение таких материалов называется [[реология]].
 
{| class="wikitable" border="1" style="margin:1em auto;text-align:center;"
|+ '''[http://www.xydatasource.com/xy-showdatasetpage.php?datasetcode=45615&dsid=76&searchtext=polysaccharide Вязкость велановой камеди]'''
|-
! Скорость сдвига (rpm)
! Вязкость (cP)
|-
| 0.3
| 23330
|-
| 0.5
| 16000
|-
| 1
| 11000
|-
| 2
| 5500
|-
| 4
| 3250
|-
| 5
| 2900
|-
| 10
| 1700
|-
| 20
| 900
|-
| 50
| 520
|-
| 100
| 310
|}
 
У самоговодного пораствора себе водянистого растворатаких полисахаридов есть интересное свойство: приесли сдвиге:придать послеему прекращениякруговое движениядвижение, раствор изначальносначала продолжает кружить в водовороте по инерции, потом замедляетзамедляя движение благодаря вязкости, иа полностьюпотом меняет направление, прямопосле передчего остановкойостанавливается. ЭтоЭтот движение назадразворот происходит благодаря эластичному эффектуупругости цепочек полисахаридов, которые преждепосле растянулись в растворе,растяжения возвращаютсястремятся назадвозвратиться в расслабленное состояние.
Мембранные полисахариды выполняют другие роли в бактериальной [[экология|экологии]] и [[физиология|физиологии]]. Они служат барьером между [[Клеточная стенка|клеточной стенкой]] и окружающим миром, посредником во взаимодействии хозяин-паразит, и образуют строительные компоненты [[биоплёнка|биопленки]]. Эти полисахариды синтезируются из [[нуклеотид]]но-активированных предшественников (их называют [[нуклеотидный сахар|нуклеотидные сахара]]) и, во многих случаях, все ферменты, необходимые для биосинтеза, собрания и транспортировки целого полимера закодированые генами, организованны в специальных группах с геномом [[организм]]а. [[Липополисахарид]] — это один из самых важных мембранных полисахаридов, так как он играет ключевую структурную роль для сохранения целостности клетки, а также является важнейшим посредником во взаимодействии между хозяином и паразитом.
 
Недавно были найдены энзимы, которые образуют ''A-группу'' (гомополимерные) и ''B-группу'' (гетерополимерные) O-антигенов и определены их метаболические пути.<ref>{{cite journal |author=Guo H, Yi W, Song JK, Wang PG |title=Current understanding on biosynthesis of microbial polysaccharides |journal=Curr Top Med Chem |volume=8 |issue=2 |pages=141–51 |year=2008 |pmid=18289083 |doi=10.2174/156802608783378873}}</ref> Экзополисахаридный альгинат — это линейный полисахарид, связанный β-1,4-остатками D-маннуроновой и L-гулуроновой кислот, и ответственный за мукоидный фенотип последней стадии муковисцедоза. Локусы ''Pel'' и ''psl'' локусы – — две недавно обнаруженные генетические группы, которые также закодированы [[экзополисахариды|экзополисахаридами]], и как выяснилось, являются очень важным составляющим биопленки. [[Рамнолипиды]] — это биологическоебиологические поверхностно-активноеактивные веществовещества, чьепроизводство производствокоторых строго регулируется на [[Транскрипция (биология)|транскрипционном]] уровне, но прецизионную роль, которую они играют во время болезни, до нынешнего момента до сих порпока не изучена. Протеиновое [[гликозилирование]], в частности [[пилин]] и [[флагеллин]], стали объектом исследования нескольких групп начиная где-то с 2007  г., и как оказалось, они очень важны для адгезии и инвазии во время бактериальной инфекции.<ref name=Cornelis>{{cite book | author = Cornelis P (editor). | title = Pseudomonas: Genomics and Molecular Biology | edition = 1st | publisher = Caister Academic Press | year = 2008 | url=http://www.horizonpress.com/pseudo | id = [http://www.horizonpress.com/pseudo ] | isbn = 978-1-904455-19-6}}</ref>
 
== Примечания ==
{{примечания|3}}
 
== См. также ==
* [[Гликаны]]
* [[Олигосахариды]]
 
{{Углеводы}}