Десерт: различия между версиями

Обычай употреблять после основных блюд сладости широко распространился в [[Европа|Европе]] только в XIX веке, когда выросло производство [[сахар]]а. Его происхождение было во франции. До того привилегия наслаждаться десертами была доступна только богатым людям. На простых столах сладости появлялись только по праздникам — отсюда стремление как можно изящнее украсить десерт. Эта традиция сохранилась до нашего времени, хотя сладости на нашем столе — постоянное явление.