Алкогольные напитки: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
→‎Воздействие алкоголя на организм человека: полнее использовать имеющиеся источники
→‎Воздействие алкоголя на организм человека: источник к обоим частям фразы
Строка 60:
 
Существует значительное количество исследований, касающихся влияния алкоголя на заболеваемость и смертность людей, употребляющих его в различных дозах<ref>{{статья|автор=Mukamal K. J., Fletcher R. H., Sokol H. N.|заглавие=Overview of the risks and benefits of alcohol consumption|ссылка=|язык=en|издание=UpToDate 17.3|тип=|год=|том=|номер=|страницы=|doi=|issn=}}</ref>. Установлено, что алкоголь по-разному воздействует на функционирование органов и систем<ref>{{статья|автор=Pikaar N. A., Wedel M., van der Beek E. J., van Dokkum W., Kempen H. J., Kluft C., Ockhuizen T., Hermus R. J.|заглавие=Effects of moderate alcohol consumption on platelet aggregation, fibrinolysis, and blood lipids|ссылка=|язык=en|издание=Metabolism|тип=|год=1987|том=36|номер=6|страницы=538—543|doi=|issn=}}
</ref><ref>{{статья|автор=Dimmitt S. B., Rakic V., Puddey I. B., Baker R., Oostryck R., Adams M. J., Chesterman C. N., Burke V., Beilin L. J.|заглавие=The effects of alcohol on coagulation and fibrinolytic factors: a controlled trial|ссылка=|язык=en|издание=Blood Coagul Fibrinolysis|тип=|год=1998|том=9|номер=1|страницы=39—45|doi=|issn=}}</ref>, а также по-разному влияет на частоту некоторых заболеваний и показатели общей смертности, в зависимости от употребляемой дозы<ref>{{статья|автор=Leon D. A., Saburova L., Tomkins S., Andreev E., Kiryanov N., McKee M., Shkolnikov V. M.|заглавие=Hazardous alcohol drinking and premature mortality in Russia: a population based case-control study|ссылка=|язык=en|издание=Lancet|тип=|год=2007|том=369|номер=9578|страницы=2001—2009|doi=|issn=}}</ref><ref name="ReferenceA">{{статья|автор=Thun M. J., Peto R., Lopez A. D., Monaco J. H., Henley S. J., Heath C. W., Doll R.|заглавие=Alcohol consumption and mortality among middle-aged and elderly U.S. adults|ссылка=|язык=en|издание=New Engl. J. Med|тип=|год=1997|том=337|номер=24|страницы=1705—1714|doi=|issn=}}</ref><ref>{{статья|автор=Fuchs C. S., Stampfer M. J., Colditz G. A., Giovannucci E. L., Manson J. E., Kawachi I., Hunter D. J., Hankinson S. E., Hennekens C. H., Rosner B.|заглавие=Alcohol consumption and mortality among women|ссылка=|язык=en|издание=New Engl. J. Med|тип=|год=1995|том=332|номер=19|страницы=1245—1250|doi=|issn=}}</ref><ref>{{статья|автор=Boffetta P., Garfinkel L.|заглавие=Alcohol drinking and mortality among men enrolled in an American Cancer Society prospective study|ссылка=|язык=|издание=Epidemiology|тип=|год=1990|том=1|номер=5|страницы=342-348|doi=|issn=}}</ref>. Алкоголь увеличивает риск развития [[Рак молочной железы|рака груди]]<ref>{{статья|автор=Singletary K. W., Gapstur S. M.|заглавие=Alcohol and breast cancer: review of epidemiologic and experimental evidence and potential mechanisms|ссылка=|язык=en|издание=J. Amed. Med. Assoc|тип=|год=2001|том=286|номер=17|страницы=2143—2151|doi=|issn=}}</ref><ref>{{статья|автор=Allen N. E., Beral V., Casabonne D., Kan S. W., Reeves G. K., Brown A., Green J.|заглавие=Moderate alcohol intake and cancer incidence in women|ссылка=|язык=en|издание=J. Natl. Cancer Inst |тип=|год=2009|том=101|номер=5|страницы=296—305|doi=|issn=}}</ref>, желудочно-кишечного тракта (в среднем на 40 % по сравнению с непьющими людьми<ref name="ReferenceA"/>) и других видов рака при употреблении даже в умеренных количествах<ref>{{Cite news|title=Вопрос онкологу: существует ли антираковая диета?|url=https://medportal.ru/mednovosti/news/2017/10/09/955diet/|accessdate=2017-10-18|language=ru-RU}}</ref> при употреблении даже в умеренных количествах. С другой стороны, умеренные дозы алкоголя улучшают чувствительность к инсулину<ref>{{статья|автор=Davies M. J., Baer D. J., Judd J. T., Brown E. D., Campbell W. S., Taylor P. R.|заглавие=Effects of moderate alcohol intake on fasting insulin and glucose concentrations and insulin sensitivity in postmenopausal women: a randomized controlled trial|ссылка=|язык=en|издание=J. Amer. Med. Assoc|тип=|год=2002|том=287|номер=19|страницы=2559—2562|doi=|issn=}}</ref>, понижают риск смерти от сердечных заболеваний на 30-40 % по сравнению с непьющими людьми<ref name="ReferenceA"/>. Показано, что алкоголь снижает риск развития сахарного [[диабет]]а 2 типа<ref>{{статья|автор=Howard A. A., Arnsten J. H., Gourevitch M. N.|заглавие=Effect of alcohol consumption on diabetes mellitus: a systematic review|ссылка=|язык=en|издание=Ann. Intern. Med|тип=|год=2004|том=140|номер=3|страницы=211—219|doi=|issn=}}</ref>. Алкоголь может увеличить риск рождения ребёнка с врождёнными аномалиями нервной системы и вызвать задержку роста<ref>{{статья|автор=Sokol R. J., Clarren S. K.|заглавие=Guidelines for use of terminology describing the impact of prenatal alcohol on the offspring|ссылка=|язык=en|издание=Alcohol Clin. Exp. Res|тип=|год=1989|том=13|номер=4|страницы=597—598|doi=|issn=}}</ref>, хотя есть исследования, которые не нашли связи между употреблением умеренных доз алкоголя матерями и проблемами в развитии [[плод]]а<ref>{{статья|автор=Polygenis D., Wharton S., Malmberg C., Sherman N., Kennedy D., Koren G., Einarson T. R.|заглавие=Moderate alcohol consumption during pregnancy and the incidence of fetal malformations: a meta-analysis|ссылка=|язык=en|издание=Neurotoxicol. Teratol|тип=|год=1998|том=20|номер=1|страницы=61—67|doi=|issn=}}</ref>. Многие исследования показали чёткую связь между дозой алкоголя и увеличением риска развития артериальной гипертензии<ref>{{статья|автор=Klatsky A. L., Friedman G. D., Siegelaub A. B., Gerard M. J.|заглавие=Alcohol consumption and blood pressure Kaiser–Permanente Multiphasic Health Examination data|ссылка=|язык=en|издание=New Engl. J. Med|тип=|год=1977|том=296|номер=21|страницы=1194—1200|doi=|issn=}}</ref>, с другой стороны, небольшие дозы алкоголя обладают кардиопротекторными свойствами<ref>{{статья|автор=Kaplan N. M.|заглавие=Alcohol and hypertension|ссылка=|язык=en|издание=Lancet|тип=|год=1995|том=345|номер=8965|страницы=1588—1589|doi=|issn=}}</ref>, могут оказывать антиатеросклеротическое действие<ref>Ethanol suppresses smooth muscle cell proliferation in the postprandial state: a new antiatherosclerotic mechanism of ethanol?
Locher R, Suter PM, Vetter W. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9459384</ref>. Алкоголь может увеличить риск развития инсульта, в зависимости от количества алкоголя и типа инсульта<ref>{{статья|автор=Reynolds K., Lewis B., Nolen J. D., Kinney G. L., Sathya B., He J.|заглавие=Alcohol consumption and risk of stroke: a meta-analysis|ссылка=|язык=en|издание=J. Amer. Med. Assoc|тип=|год=2003|том=289|номер=5|страницы=579—588|doi=|issn=}}</ref>. Алкоголь увеличивает концентрацию липопротеидов высокой плотности<ref>{{статья|автор=Gaziano J. M., Buring J. E., Breslow J. L., Goldhaber S. Z., Rosner B., VanDenburgh M., Willett W., Hennekens C. H.|заглавие=Moderate alcohol intake, increased levels of high-density lipoprotein and its subfractions, and decreased risk of myocardial infarction|ссылка=|язык=en|издание=New Engl. J. Med|тип=|год=1993|том=329|номер=25|страницы=1829—1834|doi=|issn=}}</ref>, обладает антиоксидантным эффектом<ref>{{статья|автор=Kerry N. L., Abbey M.|заглавие=Red wine and fractionated phenolic compounds prepared from red wine inhibit low density lipoprotein oxidation in vitro|ссылка=|язык=en|издание=Atherosclerosis|тип=|год=1997|том=135|номер=1|страницы=93—102|doi=|issn=}}</ref>, угнетает агрегацию тромбоцитов<ref>{{статья|автор=Lacoste L., Hung J., Lam J. Y.|заглавие=Acute and delayed antithrombotic effects of alcohol in humans|ссылка=|язык=en|издание=Amer. J. Cardiol|тип=|год=2001|том=87|номер=1|страницы=82—85|doi=|issn=}}</ref>, а также обладает противовоспалительными свойствами<ref>{{статья|автор=Albert M. A., Glynn R. J., Ridker P. M.|заглавие=Alcohol consumption and plasma concentration of C-reactive protein|ссылка=|язык=en|издание=Circulation|тип=|год=2003|том=107|номер=3|страницы=443—447|doi=|issn=}}</ref>. Употребление алкоголя с целью снижения риска развития некоторых сердечно-сосудистых событий нужно балансировать с риском развития алкогольной болезни печени<ref>{{статья|автор=Friedman G. D., Klatsky A. L.|заглавие=Is alcohol good for your health? [editorial; comment]|ссылка=|язык=en|издание=New Engl. J. Med|тип=|год=1993|том=329|номер=25|страницы=1882-1883|doi=|issn=}}</ref>.