Касторовое масло: различия между версиями

'''Касто́ровое масло''' («'''касто́рка'''», '''масло клещевины''', {{lang-la|Оleum Ricini}}) — [[растительное масло]], получаемое из растения [[клещевина обыкновенная]], смесь [[триглицериды|триглицеридов]] [[рицинолевая кислота|рицинолевой]], [[линолевая кислота|линолевой]] и [[олеиновая кислота|олеиновой]] кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его долю (80 %) составляют [[глицериды]] вязкой рицинолевой кислоты, содержащей в огромной молекуле только одну ненасыщенную связь. Остальное приходится на глицериды линолевой и олеиновой кислот. Своё тривиальное название в английском языке, заимствованное русским, вероятно, получило потому, что использовалось как замена [[кастореум]]у<ref>{{cite web |url= http://www.billcasselman.com/cwod_archive/beaver_castor_two.htm |title= Castor |work= Bill Casselman's Canadian Word of the Day |last= Casselman |first= William Gordon |accessdate= 2014-08-09 |archiveurl= https://web.archive.org/web/20110203042939/http://www.billcasselman.com/cwod_archive/beaver_castor_two.htm |archivedate= 2011-02-03 }}</ref>.