Виноделие в Грузии: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Строка 64:
* «[[Напареули]]» ({{lang-ka|ნაფარეული}}) КРАСНОЕ — красное сухое (есть и белое) вино. Производится из сорта винограда Саперави. Имеет темно-гранатовый цвет. Обладает тонким и гармоничным вкусом. Богатый выдержанный букет с тонами сливы, имеет привкус вишневой косточки или чёрной смородины. Выдерживается не менее двух лет в дубовых бочках.
* «[[Оджалеши]]» ({{lang-ka|ოჯალეში}}) — довольно редкое красное полусладкое вино из винограда сорта [[Оджалеши]], производится в Мегрелии (западная Грузия) с [[1933 год]]а как ближ. дублер Хванчкары. Цвет тёмно-рубиновый, букет сортовой, вкус гармоничный, с плодовыми тонами.
* «[[Пиросмани (вино)|Пиросмани]]» — столовое красное полусухое вино. Производится из винограда [[Саперави]]. Имеет тёмно-гранатовый цвет, хорошо выраженный сортовой аромат, пряный сладкий вкус. Существует «белая» версия Пиросмани из винограда Ркацители и Мцване.
* «[[Салхино]]» — красное ликерное, (З.Абхазия), 3 г., 15*30. С 1928 г. Из сорта Изабелла. 6 зол. мед. Имело статус одного из лучших ликерных вин СССР. Место совр. пр-ва неизвестно.
* «[[Саперави]]» ({{lang-ka |საფერავი}}) — красное вино, производится из винограда Саперави. Вино экстрактивное, с сортовым ароматом, обладает своеобразным гармоничным вкусом, приятной терпкостью, развитым букетом. Имеет интенсивную, густую темно-гранатовую окраску.
| |||