Гидроксиэтилкрахмал: различия между версиями

'''Гидроксиэтилкрахмал''' – (ГЭК) - высокомолекулярное соединение, состоящее из полимеризованных остатков декстрозы (глюкозы). Источник получения - природный крахмал (амилопектин), подвергнутый расщеплению с целью получения молекул с определенной молекулярной массой, а также гидроксиэтилированию, при котором свободные гидроксильные группы остатков декстрозы замещаются гидроксиэтиловыми группами по связям С2/С6. Последнее способствует уменьшению скорости гидролиза ГЭК амилазой сыворотки и продлевает его нахождение в крови.

 

 

== Медицинское использование ==