Культура Польши: различия между версиями

931 байт добавлено ,  2 года назад
Добавил немного про обычаи
(Добавил ссылку на польскую вики по Silva rerum (возможно стоило на английскую, не знаю). Иначе люди не поймут что это такое. Хорошо бы статью Silwa)))
(Добавил немного про обычаи)
{{main|Польская литература}}[[Средневековая литература]] в Польше возникла под влиянием западных стран и [[Христианство|христианства]]. До конца 12-го века литература развивалась только на латыни и была в основном анонимной. Проза состояла из агиографических работ (например, житие Святого Войцеха Брунона из Кверфурта), писем, молитв и историографических произведений ([[Хроника и деяния князей или правителей польских|«Хроника Галла Анонима»]], «''Chronica Polonorum'' [[Викентий Кадлубек|Кадлубека]]). Поэзия представлена в частности литургическими и панегерическими произведеними. В XII - XIV вв. появляется первая литература на польском языке, развивается и литература на латыни ([[Свентокшиские проповеди]]). В XIV - XVI вв. появляются такие произведения как «Свентокшиский плач» и «Пшемызская медитация». Осуществляются переводы Библии на польский язык <ref>{{Книга|автор=Teresa Michałowska|заглавие=Słownik literatury staropolskiej: średniowiecze, renesans, barok|ответственный=|издание=Średniowiecze|место=|издательство=|год=2002|страницы=|страниц=|isbn=|isbn2=}}</ref>.
 
На польскую литературу эпохи Барокко оказала влияние [[контрреформация]]. Широко представлено также творчество иезуитов - эпиграммы, оды, песни, переводы различных произведений, религиозные и политические трактаты. Еще одной тенденцией было так называемое сарматское искусство (рыцарская поэзия, дневники, [[:pl:Sylwa|Silva rerum]]). Существовала также совизджальская литература (''pol.'' Literatura sowizdrzalska), главным образом анонимная, в которой доминировали пародия, сатира, гротеск.
 
Литература эпохи Просвещения в Польше (XVIII век) может быть проиллюстрирована здесь, например, именами поэта и драматурга [[Красицкий, Игнацы|Игнацы Красицкого]] и драматурга [[Богомолец, Францишек|Францишека Богомольца]]. Эти и многие другие польские писатели этого времени были священниками и религиозными деятелями.
[[Файл:Ruskie.jpg|мини|Pierogi ruskie]]
На формирование польской кухни оказали влияние исторические особенности развития польского государства, в частности то, что на территории Польши проживали представители многих народов. Поэтому в ней чувствуется влияние [[Немецкая кухня|немецкой]], [[Русины|русинской]], [[Татарская кухня|татарской]], [[Еврейская кухня|еврейской]] и других кухонь. Несмотря на это, польская кухня весьма близка к [[Русская кухня|русской]] и [[Украинская кухня|украинской]]. В ней имеется широкий ассортимент первых блюд - красный и белый [[борщ]], [[Капустница (суп)|капусняк]], грохувка и.т.д. <ref>{{Книга|автор=В. В. Архипов|заглавие=Этнические кухни. Особенности культуры и традиций питания народов мира|ответственный=|издание=|место=Киев|издательство=|год=2016|страницы=118|страниц=3|isbn=|isbn2=}}</ref>. Как и в России, пользуется популярностью [[гречневая каша]]. Любим поляками и местный вариант [[Вареники|вареников]] ([[Польский язык|польск.]] ''pierogi''). Одним из известных польских блюд, возможно изначально литовского происхождения, является [[бигос]], второе блюдо из квашенной капусты и мяса. Приготовление этого кушанья красочно описано в поэме [[Мицкевич|Мицкевича]] «[[Пан Тадеуш]]».
 
=== Обычаи ===
[[Файл:"Highlanders' Wedding", Dom Ludowy Theatre 01.jpg|мини|[[Гурали]] в народных костюмах]]
В Польше существовали и, в значительной степени, существуют и по сей день обычаи, многие из которых также присутствуют в других славянских культурах, например рождественские ([[Ходить со звездой|хождение со звездой]], [[колядование]]) и пасхальные ([[Эмаус (праздник)|эмаус]]) обычаи, часть из которых, возможно, берут начало еще в дохристианской эпохе. К подобным традициям можно отнести и [[поливальный понедельник]] (''pol.'' Śmigus-dyngus).
 
== Примечания ==
22

правки