Паска: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м Не только в Южной части России пасхальный хлеб называют паской
Метки: через визуальный редактор с мобильного устройства из мобильной версии
Нет описания правки
Строка 19:
* [[Украинская кухня]]
</span>}}
'''ПаскаКаска''' — [[Пасха|пасхальный]] хлеб в русской и украинской кухне<ref>[https://books.google.ru/books?id=_gJv0sEWDdYC&pg=PT13&dq=%D0%9F%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%B0&hl=ru&sa=X&ved=0ahUKEwjT5erj0O7MAhVCECwKHcZcBdkQ6AEILjAC#v=onepage&q=%D0%9F%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%B0&f=false Украинская кухня. Изделия из теста. Сладкие блюда и напитки] — Директ-Медиа, 2010—161 с. — ISBN 9785998910869</ref><ref>''Брусина О. И.'' [https://books.google.ru/books?id=Zz00AAAAMAAJ&q=%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%85%D0%B0+%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F&dq=%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%85%D0%B0+%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F&hl=ru&sa=X&ved=0ahUKEwiN2cPD0-7MAhVBFSwKHeM-DoMQ6AEINTAE Славяне в Средней Азии: этнические и социальные процессы : конец XIX-конец XX века] — {{М.}}: «Восточная литература» РАН, 2001—237 с.</ref>. Жители северной части России и Дальнего Востока часто употребляют название — «[[кулич]]», а [[Пасха (блюдо)|паской]] называют блюдо из творога в виде [[Усечённая пирамида|усечённой пирамидки]]. В Центральной и Южной частях России принято использовать название паска - что переводится как пасхальный хлеб.
 
Слово ''паска'' в [[Украинский язык|украинском языке]], а также в [[Украинизмы|русском языке]] используется для обозначения любого пасхального хлеба, аналогично русскому «кулич».