Сосна сибирская кедровая: различия между версиями

оформление
(→‎Химический состав: викификация)
(оформление)
== Химический состав ==
{{переработать}}
В древесине содержатся [[органические кислоты]]: [[яблочная кислота|яблочная]], [[лимонная кислота|лимонная]], [[щавелевая кислота|щавелевая]], шикимовая, хинная<ref name=autogenerated3>{{sfn|Осипов, |1972</ref>}}, дитерпеноиды: цембрен, изопимаровая и дегидроабиетиновая кислоты; [[стероид]]ы: β-ситостерин; высшие [[алифатические углеводороды]]: [[гептан]], [[октан]], [[нонан]], [[Декан (вещество)|декан]], [[ундекан]] и др.; [[Жирные кислоты|высшие жирные кислоты]]: арахиновая, октадекадиен-6,9-овая и др.<ref>Лисина и др., 1967</ref>; [[Цис-Стильбен|стильбены]]: пиносильвин, метиловый и диметиловый эфиры пиносильвина; флавоноиды: аромадендрин, апигенин, кемпферол, тектохризин, хризин, пиностробин, пиноцембрин<ref>Луцкий и др., 1968; Громова и др., 1971; Шостаковский и др., 1969; Тюкавкина и др., 1968</ref>.
 
Кора содержит [[углеводы]]: глюкозу, арабинозу<ref>Ярцева и др., 1971</ref>; [[фенолокислоты]]: ванилиновую, [[пара-Кумаровая кислота|''пара''-гидроксикоричную]], [[Протокатеховая кислота|протокатеховую]], [[Кофейная кислота|кофейную]], [[Феруловая кислота|феруловую]], [[пара-Гидроксибензойная кислота|''пара''-гидроксибензойную]]<ref>Долгодровова и др., 1971; Громова и др., 1971</ref>; стильбены: [[ресвератрол]], [[пиностильбен]]<ref>(Сырчина и др., 1972)</ref>; катехины, флавоноиды: [[кверцетин]], [[дигидрокверцетин]], [[таксифолин]], [[пиносильвин]]<ref>Долгодровова и др., 1971; Луцкий и др., 1970; Ярцева и др., 1971</ref>.
В живице кедра содержится [[метиловый эфир]] изокупрессовой кислоты, изоцемброл, бизаболол, δ-кадинол, пинусолид, изоагатолаль, метиловый эфир тимола, сандаракопимариналь, палюстраль, изопимариналь, абиетиналь, дегидроабиетиналь, моно-, сескви- и дитерпены (цембрен, изоцембрен, неоцембрен, изопимарадиен, дегидроабиетан, абиетадиен, агатадиол, ламбертиановая, транс-сциадоповая и пинусоловая кислоты и др.<ref>Лисина и др., 1972; Ралдугин и др., 1984</ref>
 
Хвоя содержит [[органические кислоты]]: яблочную, лимонную, щавелевую, хинную, шикимовую<ref name=autogenerated3 />{{sfn|Осипов|1972}}. Эфирное масло 5,76 %, в его составе в (%) α-пинен 50,4, β-пинен 1,7, сантен 9,6, лимонен 1,6, мууролен 1,5, кариофиллен 1,1, камфен 4,5, борнилацетат 9,3, кадинены 2, бизаболен и гумулен 1,9, камфора 1,2, борнеол 0,7 и др. (Раст. ресурсы). Дитерпеноиды: изокупрессовая, ламбертиановая, дигидроабиетиновая, изопимаровая, левопимаровая и палюстровая кислоты, метиловый эфир изокупрессовой кислоты, сукцинилизокупрессовая кислота и их эфиры<ref>Ралдугин, Пентегова, 1984; Ралдугин и др., 1983</ref>. Фенолкарбоновые кислоты и их производные: ''пара''-гидроксибензойная, ванилиновая, ''пара''-кумаровая, феруловая; лигнаны<ref>Медведева и др., 1985; Медведева и др., 1983</ref>. Флавоноиды кемпферол, кверцетин, мирицетин и др.<ref>Иванова и др., 1979</ref>.
 
Хвоя содержит [[Эфирные масла|эфирное масло]] 0,42—1,49 %. Состав масла в течение жизни хвои изменяется: содержание кадинена уменьшается, а пинена увеличивается. Хвоя молодых и более освещённых деревьев содержит больше эфирных масел. В хвое найдены [[каротиноиды]] 4—8 мг%. Молодая хвоя содержит 0,19—0,54 мг% [[Аскорбиновая кислота|аскорбиновой кислоты]], а 1,5-летняя 0,34—0,87 мг%. Содержание аскорбиновой кислоты в хвое достигает максимума в апреле (0,87 мг%), затем снижается до минимума в мае (0,34 мг%), а затем постепенно повышается до апреля следующего года<ref name=autogenerated4>Полезные растения СССР, 1951</ref>.
* {{ДикСССР|автор=|часть=Род 9. Pínus — Сосна|том=1|стр=192}}
* {{публикация|статья=книга|автор=Воробьёв В. Н., Дубовенко Ж. В., Пентегова В. А.|заглавие=К хемотаксономической характеристике горных форм ''Pinus sibirica'' Du Tour.|издание=Растит. ресурсы|год=1971|выпуск=4|страницы=564—567|ref=Воробьёв и др.}}
* {{публикация|статья=книга|автор=Осипов В. И.|заглавие=Органические кислоты тканей кедра сибирского и лиственницы сибирской|издание=Материалы конф.по физиол. и биохим. растений, посвящ. 50-летию образования СССР|место=Красноярск|год=1972|страницы=46—48|ref=Осипов}}
* {{публикация|книга|автор=Кирсанов В. А.|часть=Консорты кедра сибирского|автор издания=Пермский гос. пед. ин-т. Каф. ботаники|заглавие=Значение консортивных связей в организации биогеоценозов|подзаголовок=Мат-лы II Всес. совещания по проблеме изучения консорций (Пермь, 4-8 февраля 1975 г.)|место=Пермь|издательство=ПГПИ|год=1976|том=150|страницы=47—48|ref=Кирсанов}}
* {{Книга:Дикорастущие полезные растения СССР|стр=40—41}}