Сосна сибирская кедровая: различия между версиями

(оформление)
(→‎Химический состав: викификация)
== Химический состав ==
{{переработать}}
В древесине содержатся [[органические кислоты]]: [[яблочная кислота|яблочная]], [[лимонная кислота|лимонная]], [[щавелевая кислота|щавелевая]], [[Шикимовая кислота|шикимовая]], [[Хинная кислота|хинная]]{{sfn|Осипов|1972}}, дитерпеноидыди[[терпеноиды]]: цембрен, [[Изопимаровая кислота|изопимаровая]] и дегидроабиетиновая кислоты; [[стероид]]ы: β-ситостерин; высшие [[алифатические углеводороды]]: [[гептан]], [[октан]], [[нонан]], [[Декан (вещество)|декан]], [[ундекан]] и др.; [[Жирные кислоты|высшие жирные кислоты]]: арахиновая, октадекадиен-6,9-овая и др.<ref>Лисина и др., 1967</ref>; [[Цис-Стильбен|стильбены]]: пиносильвин, метиловый и диметиловый эфиры пиносильвина; флавоноиды: аромадендрин, апигенин, кемпферол, тектохризин, хризин, пиностробин, пиноцембрин<ref>Луцкий и др., 1968; Громова и др., 1971; Шостаковский и др., 1969; Тюкавкина и др., 1968</ref>.
 
Кора содержит [[углеводы]]: глюкозу, арабинозу<ref>Ярцева и др., 1971</ref>; [[фенолокислоты]]: ванилиновую, [[пара-Кумаровая кислота|''пара''-гидроксикоричную]], [[Протокатеховая кислота|протокатеховую]], [[Кофейная кислота|кофейную]], [[Феруловая кислота|феруловую]], [[пара-Гидроксибензойная кислота|''пара''-гидроксибензойную]]<ref>Долгодровова и др., 1971; Громова и др., 1971</ref>; стильбены: [[ресвератрол]], [[пиностильбен]]<ref>(Сырчина и др., 1972)</ref>; катехины, флавоноиды: [[кверцетин]], [[дигидрокверцетин]], [[таксифолин]], [[пиносильвин]]<ref>Долгодровова и др., 1971; Луцкий и др., 1970; Ярцева и др., 1971</ref>.