Дуршлаг: различия между версиями

[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
→‎Другие использования: мало ли кто как извратился - пусть будет в статьях про оных
м подстановка даты в шаблон:Нет источника
Строка 4:
Дуршлаг широко используется на кухне при приготовлении блюд. Он предназначен для отделения [[жидкость|жидкости]] от твёрдых веществ, например, после варки [[макаронные изделия|макаронных изделий]], [[крупа|круп]], [[Картофель|картофеля]] и пр. Также дуршлаг используется для мытья и промывания [[ягода (продукт питания)|ягод]], [[гриб]]ов, мелких [[фрукты|фруктов]] и [[овощи|овощей]], а также отцеживания творожной сыворотки.
 
Чаще всего дуршлаги изготовляют из лёгкого [[металл]]а, например, [[Алюминий|алюминия]]. В ходу также [[сталь]]ные дуршлаги, покрытые [[эмаль]]ю, и дуршлаги из нержавеющей стали. Иногда используется и [[пластмасса]], но такие дуршлаги не рекомендуется применять для процеживания горячего. Часто изделие выпускается с одной длинной ручкой или двумя короткими ушками, расположенными на противоположных сторонах.{{фактНет АИ|3|7|2018}}
 
== Ссылки ==
{{Навигация}}
{{примечания}}
{{reflist}}
 
{{Kitchen-stub}}