Копорский чай: различия между версиями

'''Копорский чай''' (''копорка, иван-чай'') — русский [[травяной чай|травяной напиток]], получаемый при заваривании ферментированных листьев {{bt-ruslat|Иван-чай узколистный{{!}}кипрея узколистного|Epilobium angustifolium}}, многолетнего травянистого растения из семейства [[Кипрейные]]. Название напитка произошло от финскогодревнего русского села [[Копорье (село, Ленинградская область)|Копорье]] неподалёку от [[Петербург]]а, где из его листьев традиционно вырабатывали [[фиточай]]<ref name="bse">{{БСЭ3|статья=Копорский чай}}</ref>.