Гурьевская каша: различия между версиями

[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м →‎Ссылки: пометка статей без источников, нормализация служебных разделов, косметические правки.
м орфография
Строка 31:
 
==== ''Вариант № 2.'' Взят из [[Книга о вкусной и здоровой пище|Книги о вкусной и здоровой пище]] издания 1952 года. ====
В кипящее молоко положить сахар и ванилин. После этого постепенно всыпать манную крупу и, помешивая, варить в течение 10 минут. В сваренную кашу положить масло и сырые яйца, все это хорошо перемешать и выложить на сковороду, предварительно смазанную сливочным маслом, посыпать сахаром и поставить в горячий духовой шкаф. Когда образуется светлокоричневаясветло-коричневая корочка, каша будет готова.
 
При подаче на стол кашу украсить консервированными фруктами, полить сладким соусом и посыпать поджаренным миндалем.