Сахар: различия между версиями

[отпатрулированная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
триболюминесценция
Метки: с мобильного устройства через мобильное приложение через приложение для iOS
Строка 268:
* Опыты на крысах показали, что употребление сахара вызывает зависимость, при этом «произведённые сахаром изменения в мозге очень похожи на те, что возникают под действием [[кокаин]]а, морфия или [[никотин]]а»<ref>{{статья|ссылка=http://www.infox.ru/science/animal/2008/12/10/sugar_rat_drugs.phtml|автор=Снежана Шабанова.|заглавие=Сахар действует на мозг как наркотики|publisher=infox.ru|год=10.12.2008|accessdate=21 декабря 2009|archiveurl=https://www.webcitation.org/61C2Pn1Ry|archivedate=2011-08-25}}</ref>.
* Поджечь кусочек сахара удастся, если насыпать на место поджига немного пепла, например, табачного, так как последний содержит соли калия, в частности [[карбонат калия|поташ]], [[катализ]]ирующие горение сахарозы.
* При разрушении кристаллической решетки сахара восвобождается энергия в виде слабого синего свечения, это явление называется [[триболюминесценция]].
* Сахар-песок фасуется в пакеты массой 500 г, 900 г, 1 кг, мешки 2,5; 5; 10; 25; 50 кг.