Никотиновая кислота: различия между версиями

→‎Синтез и свойства: Добавлены ссылки
(→‎Биосинтез: не милли, а микро)
(→‎Синтез и свойства: Добавлены ссылки)
Метки: правка с мобильного устройства правка из мобильного приложения правка из Android-приложения
 
== Синтез и свойства ==
Впервые это вещество было получено исследователем Хубером в 1867 году при окислении никотина[[никотин]]а хромовой кислотой. Современное название никотиновая кислота обрела в 1873 году, когда австрийский химик [[Вайдель, Хуго|Хуго Вайдель]] получил это вещество, окисляя никотин [[Азотная кислота|азотной кислотой]]. Однако о витаминных свойствах никотиновой кислоты ещё ничего не было известно.
 
В двадцатых годах XX века американский врач {{нп2|Голдбергер, Джозеф|Джозеф Голдбергер|en|Joseph Goldberger}} предположил существование витамина РР, способствующего профилактике и лечению пеллагры. И только в 1937 году группой учёных во главе с Элвейджем было доказано, что никотиновая кислота и есть витамин РР. В 1938 году в СССР уже успешно лечили [[пеллагра|пеллагру]] никотиновой кислотой. Современные как лабораторные, так и промышленные методы синтеза никотиновой кислоты основаны также на окислении производных пиридина. Так, никотиновая кислота может быть синтезирована окислением β-[[пиколины|пиколина]] (3-метилпиридина):