Википедия

Оливье (салат): различия между версиями

Интерактивная навигация по истории
(Показать все непатрулированные изменения)
[непроверенная версия][непроверенная версия]
← Предыдущая правкаСледующая правка →
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
→‎История: викификация
→‎История: оформление
Строка 22:
 
[[Гиляровский, Владимир Алексеевич|Владимир Гиляровский]] в книге «[[Москва и москвичи]]» в главе «На трубе» вспоминал<ref name="Гиляровский">Гиляровский В. А. Москва и москвичи. М.: Правда, 1979, с. 127</ref>: {{начало цитаты}}
Считалось особым шиком, когда обеды готовил повар-[[Французы|француз]] Оливье, ещё тогда прославившийся изобретенным им «салатом оливье», без которого обед не в обед и тайну которого он не открывал. Как ни старались гурманы, не выходило: то, да не то.{{конец цитаты}}
 
=== В советское время ===
Источник — https://ru.wikipedia.org/wiki/Оливье_(салат)