Рождественский карп: различия между версиями

[[Файл:Kapr se salátem - Karpfen mit saalat (fish).JPG|thumb|ЖареныйЖаренный в панировке рождественский карп, сервированный с [[Картофельный салат|картофельным салатом]]]]

'''Рождественский карп''' — [[Рождественские блюда|традиционное блюдо]] на праздничном столе в [[рождественскийРождественский сочельник]] в странах [[Центральная Европа|Центральной Европы]], прежде всего в Чехии<ref>[https://books.google.es/books?id=CQyLAQAAQBAJ&pg=PA33&dq=рождественский+карп&hl=ru&sa=X&ved=0ahUKEwin9Z6Gw6TfAhV-RxUIHd6yD0gQ6AEIODAD#v=onepage&q=рождественский%20карп&f=false Прага и Среднечешский край. Путеводитель]</ref><ref>[https://books.google.es/books?id=NQ2LAQAAQBAJ&pg=PA45&dq=рождественский+карп&hl=ru&sa=X&ved=0ahUKEwin9Z6Gw6TfAhV-RxUIHd6yD0gQ6AEIMjAC#v=onepage&q=рождественский%20карп&f=false Чешская Республика. Путеводитель]</ref><ref>{{книга|часть = Рождественский карп|автор=Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |заглавие=Кулинарная энциклопедия |ответственный= Ольга Ивенская|ссылка=|место= |издательство=Litres |год=2017 |том=31 |страниц= |страницы= |isbn= |ref=Кулинарная энциклопедия}}</ref>. Карп в качестве праздничного блюда в сочельник позволял соблюдать [[Адвент|рождественскийРождественский пост]].