Бренди: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Не только армянский коньяк получал право называться коньяком. Грузинские, Кизлярские и Молдовские тоже получили, потому как на тот момент это право не регулировалось законом. не столь значительное предложение или похожее на рекламу. Метки: с мобильного устройства через мобильное приложение через приложение для iOS |
м автоматическая отмена правки участника 185.244.20.228, вредной с вероятностью 0.944 Метка: откат |
||
Строка 41:
* '''Португальский бренди''' ([[:en:Macieira Brandy|Macieira]])
* '''Российский бренди'''. В России коньяком (согласно {{Нормативный документ/line|ГОСТ Р|51618-2009||Российский коньяк. Общие технические условия|gost.ru=175559}}<ref>Наименование на английском языке: «Russian brandy. General specifications»</ref>) называется винодельческий продукт с [[Крепость напитков|объёмной долей]] [[Этанол|этилового спирта]] не менее 40,0 %, изготовленный из коньячных [[дистиллят]]ов, полученных [[Дистилляция|фракционированной дистилляцией]] столового виноматериала, произведённого из винограда вида [[Виноград культурный|Vitis vinifera]], и выдержанных в контакте с древесиной [[дуб]]а не менее трёх лет. В [[СССР]] коньяком назывался любой бренди, производимый по технологии, близкой к технологии производства настоящего коньяка. На территории бывшего [[СССР]] наибольшей популярностью пользовались [[Армянский коньяк|армянские]] (заводы, в прошлом принадлежавшие [[Шустов, Николай Леонтьевич|Шустову]] в [[Ереван]]е и [[Одесса|Одессе]]), кизлярские, грузинские и молдавские коньяки.
Подданный Российской империи [[Шустов, Николай Леонтьевич|Николай Шустов]] после проведения [[Всемирная выставка (1900)|Всемирной выставки 1900 года]] в Париже, для продукции, производимой на принадлежащих ему коньячных заводах в [[Ереван]]е и [[Одесса|Одессе]], получил разрешение от известных виноделов называть её словом «Сognac»<ref>[http://www.welcomearmenia.com/armenia/armenian_brandy International Exhibition in Paris in 1900 cognac]</ref>{{не АИ|08|05|2017}}. Для этого анонимные образцы продукции заводов, принадлежащих Шустову, были представлены для оценки на [[Всемирная выставка (1900)|Всемирной выставке 1900 года]] в Париже. Эксперты единогласно присудили этому коньяку первое место. После раскрытия инкогнито производителя коньяка Николай Шустов и получил такое право<ref>{{cite web
|url = http://www.cigarclan.com/articles/2004/1/11
|title = In the Steps of Churchill
|date = 2004-01-11
|work = Russian Cigar Clan Magazine, Volume I 2004, English Supplement
|publisher = www.cigarclan.com
|accessdate = 2011-03-21
|lang = en
|deadlink = 404
|archiveurl = https://web.archive.org/web/20060527031417/http://www.cigarclan.com/articles/2004/1/11/
|archivedate = 2006-05-27
}}</ref>{{не АИ|08|05|2017}}. Такую привилегию во [[Франция|Франции]] ранее не имел ни один из зарубежных производителей.{{нет АИ|8|05|2017}}
[[Европейский союз]] законодательно закрепил название [[коньяк]] исключительно за бренди, изготавливаемым и перегоняемым в местности Коньяк во Франции, [[Арманьяк (напиток)|арманьяк]] — в Гаскони (Франция), с использованием традиционных технологий, а [[хересный бренди]] — за бренди, выдерживаемым в определённой области провинции Кадис, Испания.
| |||