Картофельные оладьи: различия между версиями

|склад=

}}

 

Картофельные оладьи под названием «драники» (от слова «драть» — то есть тереть, обдирать слоями на тёрке) являются неотъемлемым атрибутом [[Белорусская кухня|белорусской кухни]]<ref>[http://starbel.narod.ru/kuhnia.htm ''[[Похлёбкин, Вильям Васильевич|Похлебкин В. В.]]'', Белорусская национальная кухня.]</ref>. Данное блюдо популярно также в [[Украинская кухня|украинской]], [[Русская кухня|русской]], [[Польская кухня|польской]]<ref name=wp>{{cite web|url=https://kuchnia.wp.pl/placki-ziemniaczane-bez-tajemnic-6146950328829569g |title=Placki ziemniaczane bez tajemnic |publisher=kuchnia.wp.pl |date= |accessdate=2017-12-27}}</ref> и [[Еврейская кухня|еврейской]] кухнях. Картофельные блины и оладьи можно встретить практически везде, где в пищу употребляется картофель — от [[Латинская Америка|Латинской Америки]] до [[Страны Северной Европы|Северной Европы]].