Маш: различия между версиями
[непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м отмена правки 95505310 участника 46.201.183.185 (обс.): грамматика (ВП:НаУкр) Метка: отмена |
|||
Строка 42:
===Фунчоза ===
{{Main|Стеклянная лапша}}
Из [[крахмал]]а маша в [[Китайский мир|китайском мире]] готовят лапшу под названием «фэньсы», или «[[фунчоза]]». Такая лапша имеет в разрезе круглое сечение; диаметр разнится. Продаётся в сушеном виде, причём в России и на Украине — зачастую под видом [[рис]]овой лапши или вермишели. Используется в супах, салатах, жареных во фритюре блюдах. Своё название «стеклянная лапша» получила из-за полупрозрачного вида, который приобретает после варки.
== Примечания ==
|