Маргарин: различия между версиями

В США запреты на окрашивание маргарина начались с «молочных штатов» [[Нью-Йорк]] и [[Нью-Джерси]] под воздействием «масляного [[лобби]]». На каком-то этапе были даже введены законы, обязывающие производителей маргарина добавлять розовый [[краситель]], чтобы придать продукту невкусныйнепривлекательный и даже отталкивающий вид, однако эти законы были отменены Верховным судом. К началу [[XX век]]а восемь из десяти американцев не могли приобрести жёлтый маргарин, а тем, которые могли, приходилось платить изрядный налог. С началом распространения нелегально окрашенного маргарина производители начали поставлять капсулы с красителем, чтобы домохозяйки могли подмесить жёлтый цвет в маргарин перед сервировкой. Тем не менее, регулирование и налоги всё же имели значительный эффект: к примеру, поправки в так называемый «[[Маргариновый акт 1902]]» снизили потребление продукта с 54 тыс. т до 22 тыс. т (со 120 млн до 48 млн [[Фунт (единица измерения)|фунтов]]), но уже к концу десятилетия{{какого?}} популярность маргарина достигла своего пика.