Кмин: различия между версиями

89 байт добавлено ,  9 месяцев назад
и
(р)
Метки: визуальный редактор правка с мобильного устройства правка из мобильной версии
(и)
Метки: визуальный редактор правка с мобильного устройства правка из мобильной версии
 
== Этимология ==
Из-за схожести внешнего вида жители разных стран часто путают семена растений родов Cuminum (жёлтая (зеленая, белая, серо-коричневая зира), B
Из-за схожести внешнего вида жители разных стран часто путают семена растений родов Cuminum Bunium, (черная зира) Elwendia, (коричневая, псевдочерная зира),поэтому дают им одинаковые названия: англ. cumin, позднегреч. κύμινον (kýminon), микенский κου-μι-νο (ku-mi-no), иврит כמון (kammon), араб. كمون (kammūn), аккадский kamūnu, шумерский gamun, араб. - zira (переводится как "семя"), иврит - zra (переводится как "семя"), тюркские страны Ср. и Ц. Азии - зира, Осетия - зира, Таджикистан - зира, санскрит- jīrak, хинди - jeera (jira), Пакистан - jeera (jira, zira), Иран и Афганистан - zira, С.-З. Китай - ziran.
 
Из-за схожести внешнего вида жители разных стран часто путают семена растений родов Cuminum Bunium, (черная зира), Elwendia, (коричневая, псевдочерная зира), поэтому дают им одинаковые названия: англ. cumin, позднегреч. κύμινον (kýminon), микенский κου-μι-νο (ku-mi-no), иврит כמון (kammon), араб. كمون (kammūn), аккадский kamūnu, шумерский gamun, араб. - zira (переводится как "семя"), иврит - zra (переводится как "семя"), тюркские страны Ср. и Ц. Азии - зира, Осетия - зира, Таджикистан - зира, санскрит- jīrak, хинди - jeera (jira), Пакистан - jeera (jira, zira), Иран и Афганистан - zira, С.-З. Китай - ziran.
 
Эти растения путают продавцы специй и повара, например, кулинары в Индии и Тайланде считают, что одно и то же растение.