Пшеничное пиво: различия между версиями
[непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
→Сорта: орфография |
м →Сорта: исправление, уточнение |
||
Строка 7:
== Сорта ==
Наиболее распространены следующие стили пшеничного пива:
* '''Кристаллвайцен''' ({{lang-de|Kristallweizen}}, «кристальное пшеничное») путём [[Фильтрование|фильтрации]] после [[Брожение|брожения]] освобождается от остатков [[Дрожжи|дрожжей]].
* '''Хефевайцен''' ({{lang-de|Hefeweizen}}, «дрожжевое пшеничное») не фильтруется и поэтому останется мутным. По вкусу оно «полнее». Существуют разные способы изготовления:
|