Малай (пирог): различия между версиями

'''Малай''' (''молд. malai'') — молдавский пирог, приготовленный из кукурузной крупы мелкого помола или кукурузной муки. Этим же термином в соседней Румынии обычно называют кукурузную муку (реже, крупу), и даже кашу мамалыгу, что вносит некоторую путаницу<ref>{{Cite web|url = https://babushkadeli.uk/ru/%D0%BC%D1%83%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%8F-malai-extra-1kg|title = Мука кукурузная "Malai extra", 1 kg|work = |date = |publisher = }}</ref>.