Марк Габий Апиций: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Строка 18:
 
==Литература==
* Bode M. Zur Rolle spätantiker Oberschichten bei der Tradierung des Apicius-Kochbuches // Laverna, Nr. 12, 2001, S. 139–154.
* Dalby A. Food in the ancient world from A to Z, London, New York: Routledge, 2003. ISBN 0-415-23259-7.
* Grocock C., Grainger S. Apicius. A critical edition with an introduction and an English translation. Totnes: Prospect Books, 2006. ISBN 1-903018-13-7.