Гусиный лук жёлтый

Гуси́ный лук жёлтый, или Га́гея жёлтая (лат. Gágea lútea) — вид многолетних растений рода Гусиный лук (Gagea) семейства Лилейные (Liliaceae), встречается в Европе и России.

Гусиный лук жёлтый
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Монокоты Порядок: Лилиецветные Семейство: Лилейные Подсемейство: Лилейные Триба: Tulipeae Род: Гусиный лук Вид: Гусиный лук жёлтый
Международное научное название
Gagea lutea (L.) Ker-Gawl.
Синонимы
Ornithogalum luteum L.
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе NCBI   82209 EOL   1088723 GRIN   t:315315 IPNI   535577-1 POWO  535577-1 WFO   0000768544

Ботаническое описание

Гусиный лук жёлтый.
Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», (1885).

Многолетнее травянистое растение.

Луковица одна, продолговато-яйцевидная, с буровато-серыми оболочками.

Стебель плотный, голый, высотой 15—25 см.

Прикорневой лист плоский, одиночный, превышает соцветие, широколинейный, шириной 3—9 мм, коротко заострённый, с башлыковидной верхушкой; верхний — линейный или ланцетный, снизу килеватые.

Соцветие зонтиковидное. Цветков 2—16 на неровных прямостоячих цветоножках; листочки околоцветника продолговатые или линейно-продолговатые, длиной 10—16 мм, снаружи зеленоватые, внутри жёлтые; внешние зеленовато-жёлтые, тупые. Тычинки вдвое короче листочков околоцветника, пыльники яйцевидные; завязь обратнояйцевидная.

Плод — трёхгранная плёнчатая коробочка.

Цветёт в апреле. Плоды созревают в мае—июне.

Цветки, которые в пределах соцветия распускаются раньше, имеют большие размеры и дают больше семян. Позже распускающиеся цветки дают семян немного или иногда остаются стерильными, служа донорами пыльцы. То есть, наблюдается слабо выраженный сдвиг к раздельнополости

Формула цветка: $\ast P_{3+3}\;A_{3+3}\;G_{({\underline {3}})}$

Насекомоопыляемое растение. Семена с придатками — элайосомами, распространяются муравьями.

Распространение и экология

Гусиный лук на почтовой марке СССР, 1983 год

Произрастает на всей территории Европы и в Турции.

Распространён в европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Растёт на влажных и свежих гумусных почвах, в тенистых лиственных лесах, среди кустарников, на аллювиальных лугах.

Химический состав

Все части растения содержат чесночные эфирные масла, в состав которых входит сера.

Значение и применение

Мелкие луковицы съедобны, листья пригодны для приготовления острых салатов.

В народной медицине отвар луковиц применяли внутрь при отёках, желтухе, бронхиальной астме; измельчённые луковицы — как ранозаживляющее.

Ранневесенний медонос. Продуктивность сахара 7—10 кг/га. Концентрация сахара в нектаре 53,3%. Максимальная продуктивность нектара в широколиственном лесу 0,1 кг/га при 16 растениях на 1 м².

Классификация

Вид Гусиный лук жёлтый входит в род Гусиный лук (Gagea) семейства Лилейные (Liliaceae) порядка Лилиецветные (Liliales).

ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II)

ещё 15 родов

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Лилейные

вид Гусиный лук жёлтый

царство Растения

порядок Лилиецветные

род Гусиный лук

ещё 13—16 отделов

ещё 9 семейств (согласно Системе APG II)

ещё около 100 видов

Литература

• Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
• Губанов И. А. 352. Gagea lutea (L.) Ker-Gawl. — Гусиный лук жёлтый // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2002. — Т. 1 : Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 452. — 527 с. — 5000 экз. — ISBN 5-87317-091-6.
• Прибылова Е. П., Иванов Е. С. Медоносы широколиственных лесов // Пчеловодство : журнал. — 2008. — № 4. — С. 23—25. — ISSN 0369—8629.