Открыть главное меню
Гренки для супа на сковороде

Солёные гренки[1] (гренки-сухарики, крутоны) — общераспространённое название различных видов поджаренного на масле хлеба. Хлеб для приготовления может использоваться как свежий, так и чёрствый. Могут использоваться как лёгкая закуска (к примеру, гренки с чесноком), так и как ингредиент супов, котлет, бульонов и салатов. Для добавления в супы (например, луковый) хлеб просто обжаривается с солью и/или перцем.

См. такжеПравить

ПримечанияПравить

  1. В различных словарях приводится разное ударение.

СсылкиПравить