Открыть главное меню

Трегалаза, также α,α-трегалаза, α,α-глюкогидролаза[1][2][3][4](КФ 3.2.1.28) — гидролитический фермент из группы гликозидазы (класс гидролазы), катализирующий процесс расщепления α(1→1) гликозидной связи посредством гидролиза молекулы дисахаридатрегалозы:

α,α-Трегалаза
Trehalase.jpg
Идентификаторы
Шифр КФ 3.2.1.28
Номер CAS 9025-52-9
Базы ферментов
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
MetaCyc metabolic pathway
KEGG KEGG entry
PRIAM profile
PDB structures RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
Gene Ontology AmiGO • EGO
Поиск
PMC статьи
PubMed статьи
NCBI NCBI proteins
CAS 9025-52-9

.

Трегалоза и молекула воды служат субстратами. Результатом реакции является образование эквимолярного количества молекул α-D-глюкозы и β-D-глюкозы. Трегалаза локализована в щёточной каёмке слизистой тонкого кишечника, где происходит интенсивный процесс деградации углеводов.

Фермент был обнаружен во многих живых организмах. Ген, кодирующий данный фермент — TREH, локализован на 11-й хромосоме.

ПримечанияПравить

  1. Myrbäck K., Örtenblad B. Trehalose und Hefe. II. Trehalasewirkung von Hefepräparaten (нем.) // FEBS Journal (англ.) : magazin. — 1937. — Bd. 291. — S. 61—69.
  2. Kalf G.F., Rieder S.V. The purification and properties of trehalase (англ.) // Journal of Biological Chemistry : journal. — 1958. — February (vol. 230, no. 2). — P. 691—698. — PMID 13525386.
  3. Hehre E.J., Sawai T., Brewer C.F., Nakano M., Kanda T. Trehalase: stereocomplementary hydrolytic and glucosyl transfer reactions with alpha- and beta-D-glucosyl fluoride (англ.) // Biochemistry : journal. — 1982. — June (vol. 21, no. 13). — P. 3090—3097. — DOI:10.1021/bi00256a009. — PMID 7104311.
  4. Mori H., Lee J.H., Okuyama M., Nishimoto M., Ohguchi M., Kim D., Kimura A., Chiba S. Catalytic reaction mechanism based on alpha-secondary deuterium isotope effects in hydrolysis of trehalose by European honeybee trehalase (англ.) // Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry (англ.) : journal. — 2009. — November (vol. 73, no. 11). — P. 2466—2473. — DOI:10.1271/bbb.90447. — PMID 19897915.