Открыть главное меню

Фитановая кислота

Фитановая кислота (3,7,11,15-тетраметил-гексадекановая кислота) — мультиметил-разветвленная жирная кислота, метаболит фитола, присутствующего в жировой ткани животных. Накапливается в больших количествах при синдроме Рефсума — редком заболевании, вызываемом дефицитом ферментной системы α-окисления, приводящему к катаболизму и накоплению этой кислоты в тканях организма. Встречается в морских водорослях и губках, является конечным продуктом распада хлорофилла. Продуктом α-окисления фитановой кислоты является простановая кислота (2,6,10,14-тетраметил пентадекановая кислота)[1].

Фитановая кислота
Phytanic acid.png
Общие
Систематическое
наименование
3,7,11,15-тетраметил-гексадекановая кислота
Хим. формула C19H39COOH
Физические свойства
Молярная масса 312,54 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS 14721-66-5
PubChem
Рег. номер EINECS 630-841-4
SMILES
InChI
ChEBI 16285
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

ПримечанияПравить

  1. Архивированная копия (недоступная ссылка). Дата обращения 10 июня 2013. Архивировано 2 января 2014 года. William W. Christie. FATTY ACIDS: BRANCHED-CHAIN