Открыть главное меню

Элафо́мицес, оле́ний трю́фель (лат. Elaphomyces) — род грибов-аскомицетов, относимый к классу Eurotiomycetes. Образует подземные шаровидные плодовые тела.

Элафомицес
ElaphomycesGranulatus.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Elaphomyces Nees, 1820

Типовой вид

Плодовые тела этого рода грибов нередко путают с трюфелями (Tuber), в отличие от которых, они съедобны только в молодом возрасте.

Содержание

ОписаниеПравить

Плодовые тела (аскомы) — грубо шаровидные клейстотеции. Поверхность голая или опушённо-бархатистая, гладкая или покрытая многочисленными бородавочками пирамидальной или округлой формы, нередко окружены многочисленным мицелием, гифы которого могут оплетать плодовые тела густой сетью, сплетаясь с частицами почвы образуя корочку. Окраска чёрная, коричневая, бледно-коричневая до жёлтой.

Запах мякоти обычно слабый и малозаметный.

Перидий двухслойный: внешний слой, часто бородавчатый, — состоит из переплетённых гиф; внутренний слой — псевдопаренхимный или также из переплетённых гиф. Глеба с одной полостью, вскоре наполненная аскогенными гифами, при созревании спор — с порошкообразной споровой массой чёрного или коричневого цвета.

Аски восьмиспоровые, шаровидные, неамилоидные. Аскоспоры шаровидные, шиповатые, рубчатые или сетчатые, чёрного или коричневого цвета.

Анаморфной стадии, насколько известно, нет (ранее предполагалось, что ею является ценококкум)[1][2].

Ареал и экологияПравить

Род с космополитичным ареалом, один из самых распространённых родов подземных макромицетов.

Все виды рода образуют эктомикоризу с различными деревьями и кустарниками.

На некоторых видах рода паразитируют виды Elaphocordyceps, что делает их довольно легко обнаруживаемыми.

ТаксономияПравить

Научное название рода образовано от др.-греч. ἔλαφος — «олень» и μύκης — «гриб».

СинонимыПравить

ВидыПравить

По данным 10-го издания Словаря грибов Эйнсуорта и Бисби, род включает 25 видов. Некоторые из них:

ПримечанияПравить

  1. Geiser D. M., LoBuglio K. F. The Monophyletic Plectomycetes: Ascosphaeriales, Onygenales, Eurotiales // The Mycota. Vol. 7: Systematics and Evolution, part A. / Ed. by K. Esser and P. A. Lemke. Volume editors: D. J. McLaughlin, E. G. McLaughlin, P. A. Lemke. — Springer Science & Business Media, 2001. — P. 206. — 366 p. — ISBN 9783662103760. — DOI:10.1007/978-3-662-10376-0.
  2. Webster J., Weber R. Introduction to Fungi. — 3rd ed. — Cambridge University Press, 2007. — ISBN 9781139461504.

ЛитератураПравить

  • D. N. Pegler, B. M. Spooner, T. W. K. Young. British Truffles. — 1993. — P. 41—42. — 216 p. — ISBN 0-947643-39-7.