Америка́нская ма́сличная па́льма, или Эле́йс масличный, или Пальма ма́сляная[1] (лат. Elaéis oleífera) — вид растений рода Масличная пальма (Elaeis) семейства Пальмовые (Arecaceae), произрастающих в Центральной и Южной Америке (Коста Рика, Гондурас, Никарагуа, Панама, Гвиана, Суринам, Венесуэла, Колумбия, Эквадор, Перу)[2], в прибрежных районах экваториальной Западной Африки, культивируется там же, а также в Индонезии[1].
| Американская масличная пальма | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Подтриба: Род: Вид: Американская масличная пальма |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Elaeis oleifera (Kunth) Cortés | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
В синонимику вида входят следующие названия[2]:
- Alfonsia oleifera Kunthbasionym,
- Corozo oleifera (Kunth) L.H.Bailey,
- Elaeis melanococca Mart.
Ботаническое описание
правитьПо сравнению с африканским видом масличной пальмы, культивирующимся во многих странах с тропическим климатом, этот вид встречается намного реже. Американская масличная пальма значительно ниже и имеет более мелкие плоды.
Однодомная пальма высотой до 20 м. Крону образуют 10—20 крупных перистых листьев, листовые черешки с бурыми шипами.
Зацветает на четвёртом — восьмом году жизни.
Урожай даёт 4 раза в год. Соплодие состоит из 600—800 плодов. Плоды — костянки величиной со сливу, красно-оранжевого цвета, мякоть околоплодника содержит 22—70 %[1], а ядро — около 36 %[3] жирного пальмового (пальмоядрового) масла, близкого к кокосовому[1].
Хозяйственное значение и применение
правитьМасло является важным пищевым продуктом местного населения, хотя в промышленных масштабах не производится.
Мякоть плодов используют на корм для домашних животных, а также для изготовления лекарственных средств (от перхоти и выпадения волос)[3].
Примечания
править- ↑ 1 2 3 4 Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь : Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 219. — ISBN 5-06-000085-0. Архивировано 20 апреля 2014 года. Архивированная копия. Дата обращения: 24 мая 2013. Архивировано 20 апреля 2014 года.
- ↑ 1 2 Американская масличная пальма (англ.): информация на сайте GRIN.
- ↑ 1 2 Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений. — Л.: Наука, 1969.
Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |