Открыть главное меню

Асперги́лл паразити́ческий (лат. Aspergíllus parasíticus) — вид гетероталличных грибов-аскомицетов, относящийся к роду Аспергилл (Aspergillus). Ранее это название применялось только к анаморфной стадии гриба.

Аспергилл паразитический
Aspergillus parasiticus UAMH3108.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Aspergillus parasiticus Speare, 1912

Продуцент опасных микотоксинов — афлатоксинов.

Содержание

ОписаниеПравить

Колонии на агаре Чапека (англ.) с дрожжевым экстрактом (CYA) 5—7 см в диаметре на 7-е сутки, бархатистые, с обильным спороношением по всей поверхности в тёмно-жёлто-зелёных тонах. Иногда образует склероции — беловатые, затем чёрные, иногда покрывающие почти всю колонию (тогда конидиальное спороношение слабовыраженное), шаровидные, 400—800 мкм в диаметре. Реверс неокрашенный или коричневый. При 37° C колонии очень широкорастущие, сходные с колониями, образующимися при 25 °C, с более насыщенно-зелёным или коричневатым спороношением. На агаре с солодовым экстрактом (MEA) колонии 5—6,5 см в диаметре на 7-е сутки, обычно менее густые, чем на CYA.

Конидиеносные головки обыкновенно одноярусные, но иногда с примесью двухъярусных, с неокрашенной или коричневатой ножкой 400—800 мкм длиной, с шаровидным апикальным вздутием до 20—35 мкм. Фиалиды 7—11 мкм длиной. Конидии шаровидные, одинаковые, грубошероховатые до шиповатых, 4—6 мкм в диаметре.

Телеоморфа на смешанно-зерновом агаре (MCA) образует жёсткие склероциевидные стромы с клейстотециями, из которых часто только меньшая часть несёт аски со спорами. Аски обычно восьмиспоровые (но нередко с 1—6 спорами), 19—29 × 16—27 мкм. Аскоспоры сплюснутые, шаровидные до широкоэллипсоидальных, мелкобородавчатые, с узким экваториальным гребнем, 7—13 × 6,5—12 мкм.

Отличия от близких видовПравить

Aspergillus flavus отличается несколько неравными конидиями с мелкошероховатыми тонкими стенками, часто образует конидиеносцы с более крупными вздутиями, обычно несущими метулы и фиалиды. Aspergillus sojae, представляющий собой введённую в культуру форму A. parasiticus, морфологически практически неотличим, однако не продуцирует афлатоксины.

ЭкологияПравить

Повсеместно распространённый гриб, наиболее часто выделяемый из тропических регионов, однако отсутствующий в Юго-Восточной Азии. Обнаруживается в почве, на плодах и семенах, на растительных остатках, на пищевых продуктах.

Основной продуцент афлатоксинов B1, B2, G1, G2, вызывающих поражения почек и печени, а также обладающих гепатоканцерогенным и тератогенным эффектом.

ТаксономияПравить

Aspergillus parasiticus Speare, Bull. Div. Pathol. Physiol. Hawaiian Sugar Planters Assoc. Exp. Sta. 12: 38 (1912).

СинонимыПравить

  • Aspergillus americanus (Marchal & É.J.Marchal) Kozak., 1989
  • Aspergillus chungii Y.K.Shih, 1936
  • Aspergillus flavus subsp. parasiticus (Speare) Kurtzman et al., 1986
  • Aspergillus parasiticus var. globosus Murak., 1966
  • Aspergillus terricola var. americanus Marchal & É.J.Marchal, 1921
  • Aspergillus toxicarius Murak., 1971
  • Petromyces parasiticus B.W.Horn et al., 2009

ПримечанияПравить

ЛитератураПравить