Карисса крупноцветковая

(перенаправлено с «Carissa macrocarpa»)

Карисса крупноцветковая, или Ягодная слива (лат. Carissa macrocarpa) — плодовый вечнозеленый кустарник семейства Кутровые (Apocynaceae).

Карисса крупноцветковая
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Вид:
Карисса крупноцветковая
Международное научное название
Carissa macrocarpa (Eckl.) A.DC.
Синонимы
  • Carissa grandiflora A.DC.
Охранный статус

Описание

править

Вечнозелёный кустарник 4,5—5,5 м высотой с овальными глянцевыми тёмно-зелёными листьями 2,5—5 см длиной. Плод круглый или продолговатый, до 6 см длиной и до 4 см шириной, в неспелом виде зелёный, при созревании краснеет. Внутри плода содержится ароматная сочная мякоть, с маленькими вкраплениями латекса и с 6—16 незаметными тонкими плоскими семенами.

Распространение

править

Карисса происходит из прибрежных районов Южной Африки и культивируется далеко вглубь её территории. В 1905 году карисса была интродуцирована на Гавайские острова и быстро там распространилась. В настоящее время она культивируется также на Багамских островах, на Филиппинах, на Кипре, в Индии и Восточной Африке.

Использование

править

Полностью созревшие плоды кариссы съедобны в необработанном виде. Очищенные плоды используются для изготовления джемов, сиропов, желе, пудингов и т. д.

Ссылки

править