Hanseniaspora — род дрожжевых грибков из семейства Saccharomycodaceae порядка Saccharomycetales[1]. Название Kloeckera применяется к его анаморфной форме. Они, как правило, имеют зернистую форму и чаще всего встречаются в процессе предварительного брожения винограда.

Hanseniaspora
Научная классификация
Царство: Грибы
Тип: Аскомицеты
Класс: Сахаромицеты
Порядок: Cахаромицетовые
Семейство: Saccharomycodaceae
Род: Hanseniaspora
Латинское название
Hanseniaspora Zikes ex Klöcker

КлассификацияПравить

В род включают следующие виды:

ПримечанияПравить

  1. Hanseniaspora (англ.) на сайте MycoBank(Дата обращения: 24 мая 2020).