Huel — порошковый заменитель еды, а также название компании, которая его выпускает. Основной продукт компании Huel Powder предназначен для удовлетворения всех ежедневных потребностей организма человека в витаминах, минералах, белках, жирах и углеводах[1]. Huel производится из овса, рисового белка, горохового белка, подсолнечника, семечек льна, кокосового триглицеридного масла и нескольких пищевых добавок (витамины и минералы). Доходы компании Huel в 2017 году составили 14 миллионов фунтов стерлингов. Она считается одной из самых быстрорастущих компаний в Великобритании[2].

Huel
Тип бренд и бизнес-предприятие
Основание 2014
Основатели Джулиан Херн, Джеймс Кольер
Расположение Великобритания
Отрасль пищевая промышленность
Сайт www.huel.com

История править

Компания Huel была основала Джулианом Херном в 2014 году в Эйлсбери, Англия, где она сейчас и базируется[3]. Оригинальный рецепт продукта был составлен квалифицированным диетологом Джеймсом Кольером с целью предоставления рекомендованного дневного количества питательных веществ, как это предусмотрено Европейским агентством по безопасности продуктов питания[4].

Название Huel является слиянием двух английских слов «human» и « fuel», и подразумевает собой «топливо для человека»[5].

Заменитель еды Huel начал продаваться в Великобритании в июне 2015 года. Безглютеновая версия была запущена в 2016 году. В 2016 году Huel начал поставки своей продукции Европу, а в 2017 году стал доступен в Соединенных Штатах. Как заявляет Huel, по состоянию на 2018 год, компания продала более 20 миллионов упаковок своего продукта более чем 80 странах мира[3].

В ноябре 2017 года бывший исполнительный директор Life Health Foods UK Джеймс Макмастер был назначен новым генеральным директором Huel. Джеймс Макмастер присоединился к Huel, чтобы помочь с реализацией «глобальных амбиций» одного из основателей Джулиана Херна, поскольку в 2018 году компания готовится начать выпуск нового ассортимента продуктов[6].

Продукция править

Изначально Huel продавался только в порошкообразной форме но, с течением времени, ассортимент продукции расширялся, предлагая твердые варианты своего товара[7].

В стандартной порции порошка Huel содержится около 500 ккал[8].

Huel Powder править

Первый продукт Huel был выпущен в 2015 году, и с тех пор несколько раз менял свой состав. По состоянию на 2018 год порошок упаковывается в пакеты по 1,75 кг и продается в розницу или по подписке. В качестве основного ингредиента выступает овес, рисовый и гороховый белок а также микроэлементы[9].

Huel Bars править

Представляет собой батончик для перекуса. Производство было запущено в 2017 году[10].

Huel Granola править

Гранола Huel в основном состоит из овса. Первые партии были запущены в производство в 2018 году[11].

Ароматизаторы править

По состоянию на 2018 год, компания Huel продает 11 различных ароматизаторов. Они не имеют питательной ценности и используются как дополнение для смесей Huel Powder.

Пищевая ценность править

Huel состоит на 30 % из белка, 30 % из жира, 37 % из углевода и 3 % составляет клетчатка[9].

Отзывы править

В 2017 году журнал Forbes перечислил Huel среди лучших «средств, чтобы поддерживать свою форму и здоровье»[12]. Британская газета The Telegraph после недельного исследования резюмировала, что Huel «очень хорош», но лучше его использовать лишь изредка[5]. Журнал Coach описывает вкус Huel как «не впечатляющий», хотя и отмечает, что вкус может быть значительно улучшен с помощью ароматизаторов[13].

В феврале 2017 года журналист The Telegraph докладывал о проблемах, с которыми он сталкивается, при попытке перейти на диету на основе Huel. Он резюмировал: «Я прилагаю большие усилия, чтобы достичь дневного рациона где-то на 2000 калорий. Мне было скучно кушать одно и то же все время, но я потерял более трех килограмм веса и чувствовал себя здоровым на протяжении всего эксперимента»[5].

См. также править

Похожие продукты править

Примечания править

  1. Is powdered food the future? Huel put to the test. Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано 30 декабря 2018 года.
  2. Huel: the 'food of the future' making £14m a year. Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано 5 октября 2018 года.
  3. 1 2 30+ million meals sold to 80+ countries – Huel. Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано 4 июля 2018 года.
  4. How sustainable is Huel, really? - Huel Forum. Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано 24 октября 2018 года.
  5. 1 2 3 My week on Huel: can you really live off nutritionally-complete powder? Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано 16 ноября 2018 года.
  6. James McMaster is new CEO of ‘complete food’ brand Huel. Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано 24 октября 2018 года.
  7. Version History – Huel. Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано 24 октября 2018 года.
  8. I lived on meal-replacement drink Huel for a week, and I had a bad time - Business Insider Deutschland (недоступная ссылка)
  9. 1 2 Nutritional Information and Ingredients – Huel. Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано 11 сентября 2018 года.
  10. Huel Bars. Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано 30 августа 2018 года.
  11. The Huel Granola Formula. Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано из оригинала 3 июля 2018 года.
  12. 15 Ways To Improve Your Health Using Technology. Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано 24 октября 2018 года.
  13. Is Huel the Future of Food? | Coach. Дата обращения: 24 октября 2018. Архивировано 7 сентября 2018 года.

Ссылки править

Официальные сайты