Нарцисс (растение)

(перенаправлено с «Narcissus»)

Нарци́сс (лат. Narcissus) — род однодольных растений из семейства амариллисовых.

Нарцисс
Нарцисс поэтический
Narcissus poeticus L.Нарцисс поэтический
Научная классификация
Международное научное название

Narcissus L. (1753)

Синонимы
Типовой вид

Ботаническое описаниеПравить

 
Narcissus poeticus. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Это травы, снабжённые плотными луковицами и лентообразными различной ширины листьями. Цветы сидят на верхушках безлистных стеблей, одетых плёнчатой поволокой, по одному или по нескольку. Околоцветник лепестковидный, в форме трубчатой воронки, переходящей наверху в горизонтально расправленный или отогнутый вниз отгиб, состоящий из 6 равных частей. В жерле коронка в виде колокольчика или более или менее глубокого блюдца, цельная или лопастная. Тычинки, коих 6, прикреплены в 2 ряда в верхушке трубочки; завязь нижняя, трёхгранная, семяпочки сидят несколькими рядами в каждом гнезде, прикрепляясь во внутренних углах. Столбик нитевидный, рыльце тупое. Плод трёхгнездная коробочка, лопающаяся по створкам на 3 части. Семян несколько или много, они шаровидные и с белком.

Все виды рода ядовиты, содержат алкалоид нарциссин.

Ароматические свойстваПравить

Как и у многих других растений этого семейства, цветки у нарцисса имеют сильный дурманяще-сладкий запах. Именно поэтому слово «нарцисс» имеет тот же корень, что и слово наркоз[2].

С древности эфирное нарциссовое масло применялось в парфюмерии, его упоминает уже Диоскорид. Из-за появления дешёвых синтетических ароматизаторов с близким запахом, в настоящее время оно практически не используется.

Нарциссы в культуре и этнографииПравить

На языке цветов нарцисс означает обманчивые надежды, желания, эгоизм.

Древняя легенда о Нарциссе рассказывает, что этот прекрасный юноша умер, не сумев оторвать взгляд от своего отражения в реке. На месте его гибели выросли прекрасные цветы — нарциссы. Отсюда термин нарциссизм.

Является атрибутом древнегреческой богини Персефоны.

ТоксичностьПравить

ФармакологияПравить

Все виды нарциссов содержат алкалоидный яд ликорин, в основном в луковице, но также и в листьях.[3] Члены подсемейства однодольных Amaryllidoideae представляют уникальный тип алкалоидов, норбелладиновых алкалоидов, которые являются производными 4-метилкатехина в сочетании с тирозином. Они несут ответственность за ядовитые свойства ряда видов. Известно более 200 различных химических структур этих соединений, из которых 79 или более известны только по Нарциссу.[4]

Токсические эффекты потребления продуктов Narcissus для людей и животных (таких как крупный рогатый скот, козы, свиньи и кошки) давно известны. Проглатывание N. pseudonarcissus или N. jonquilla сопровождается слюноотделением, острыми болями в животе, тошнотой, рвотой и диареей, затем неврологическими и сердечными явлениями, включая дрожь, судороги и паралич. При употреблении в больших количествах возможен летальный исход.

Токсичность нарцисса варьируется в зависимости от вида, например, N. poeticus более токсичен, чем N. pseudonarcissus. Распределение токсинов в растении также варьируется, например, концентрация алкалоида в стебле N. papyraceus в пять раз выше, чем в луковице, что делает его опасным для травоядных животных, чаще потребляющих стебли, чем луковицы, что является частью защитных механизмов растения. Распределение алкалоидов в тканях растения также может отражать защиту от паразитов.[5] Луковицы также могут быть токсичными для других близлежащих растений, включая розы, рис и капусту, препятствуя их росту.[5] Например, размещение срезанных цветов в вазе вместе с другими цветами сокращает жизнь последних.[6]

ОтравлениеПравить

Многочисленные случаи отравления или смерти происходят, когда луковицы нарциссов принимают за лук-порей или репчатый лук и употребляют в пищу. Улучшение самочувствия происходит через несколько часов без какого-либо специального вмешательства. В более тяжелых случаях, связанных с приемом внутрь большого количества луковиц, может потребоваться активированный уголь, соли и слабительные средства, а при тяжелых симптомах может быть показано внутривенное введение атропина и рвотных средств или промывание желудка. Однако случайное употребление в больших количествах необычно из-за сильного неприятного вкуса. При сравнении нарциссов с рядом других растений, обычно не потребляемых животными, нарциссы рассматриваются как наиболее неприятные, в частности, N. pseudonarcissus. По этой причине алкалоиды нарцисса используются в качестве репеллентов и могут также препятствовать развитию грибков, плесени и бактерий.[5]

1 мая 2009 года в начальной школе Gorseland в Martlesham Heath (Саффолк, Англия) несколько учеников заболели, после того, как луковицу нарцисса добавили в суп во время урока кулинарии.[3]

Известные проблемыПравить

Одна из наиболее распространенных проблем дерматита для сборщиков цветов, упаковщиков, флористов и садовников, «зуд нарцисса», включает сухость, трещины, шелушение и эритему в руках, часто сопровождающуюся субунгальным гиперкератозом (утолщение кожи под ногтями). Причиной считается воздействие оксалата кальция, хелидоновой кислоты или алкалоидов, таких как ликорин, в соке, либо из-за прямого раздражающего действия, либо из-за аллергической реакции.[7][8] Давно признано, что некоторые сорта провоцируют дерматит с больше, чем другие. Известно, что это делают N. pseudonarcissus и сорта Actaea, Camparelle, Gloriosa, Grande Monarque, Ornatus, Princeps и Scilly White.[5][9] Если луковичные экстракты попадут на раны, это может привести к проблемам с центральной нервной системой, так и к сердечным симптомам. Аромат также может вызывать токсические реакции, такие как головные боли и рвота от N. bulbocodium.[5]

ТаксономияПравить

Виды рода Нарцисс распространены в Европе, преимущественно в средиземноморских странах, особенно западных; один вид произрастает в Азии до Японии и Китая.

Род Нарцисс по данным Королевских ботанических садов Кью включает 54 первичных и 59 гибридогенных видов[10]:

Гибридогенные виды

Нарциссы в цветоводствеПравить

Нарциссы издавна выращиваются в садах и выгоняются зимой для комнат.

Садовая классификацияПравить

Регистрацией сортов нарциссов занимается Королевское садоводческое общество[11].

В настоящее время все садовые формы и сорта нарцисса объединены под общим названием Narcissus × hybridus hort. По современной садовой классификации их делят на 13 групп: 12 групп садовых нарциссов (в том числе гибриды Narcissus bulbocodium — 10 группа), 13 группа — природные виды и формы[12].

По данным Королевского садоводческого общества выделяются следующие классы[13]:

  • Trumpet
  • Large-cupped
  • Small-cupped
  • Double
  • Triandrus
  • Cyclamineus
  • Jonquilla and Apodanthus
  • Tazetta
  • Poeticus
  • Bulbocodium
  • Split-corona: Collar
  • Split-corona: Papillon
  • Miscellaneous
  • Species

АгротехникаПравить

Нарциссы лучше всего растут на участках с суглинистыми почвами и средней затенённостью. Могут расти до 6 лет без необходимости пересадки. За 3—4 недели до посадки почву перекапывают и удобряют, при необходимости облегчают путём введения смеси песка и торфа. Кислые почвы ощелачиваются мелом или доломитовой мукой.
Посадка нарциссов в Средней полосе России проводится во второй половине сентября, чтобы луковицы успели укорениться до наступления заморозков.
В период вегетации нарциссы нуждаются в дополнительном поливе, приблизительно 3—5 раз в зависимости от уровня природных осадков. Подкормки осуществляются три раза: при появлении всходов, при бутонизации и во время цветения.
В условиях Сибири и Нечернозёмной зоны нарциссы необходимо укрывать на зиму. Для этих целей можно использовать торф, солому и другие теплоизоляторы. Для выгонки нарциссов используют здоровые луковицы не менее 27 граммов. Растения выкапывают через 40—70 дней после цветения, луковицы моют, очищают от стеблей и листьев, выдерживают в обеззараживающем растворе и в течение 3—4 дней сушат при температуре +20…+25 °С.
Период и температура хранения луковиц зависит от необходимого срока выгонки[14].

Болезни и вредителиПравить

Болезни нарциссов
Вредители нарциссов
  • Корневая нематода
  • Стеблевая и луковичная нематоды
  • Большая нарциссовая муха и малая луковичная муха[14]

См. такжеПравить

ПримечанияПравить

  1. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
  2. Нескучная латынь // Журнал «Наука и жизнь» — 2009 г., № 5
  3. 1 2 Pupils ill after bulb put in soup, BBC News (3 мая 2009). Дата обращения 26 октября 2014.
  4. Martin, S.F. 3: The Amaryllidaceae Alkaloids // The Alkaloids / Brossi, Arnold. — Academic Press, 1987. — Т. 30. — С. 251—356. — (The Alkaloids: Chemistry and Pharmacology). — ISBN 9780124695306. — doi:10.1016/S0099-9598(08)60208-4.
  5. 1 2 3 4 5 Bastida, Jaume; Lavilla, Rodolfo; Viladomat, Francesc (2006). "Chemical and biological aspects of "Narcissus" alkaloids". In Cordell, G. A. (ed.). The Alkaloids: Chemistry and Biology Vol. 63. The Alkaloids: Chemistry and Biology. 63. Amsterdam: Elsevier Inc. pp. 87–179. doi:10.1016/S1099-4831(06)63003-4. ISBN 9780124695634. PMID 17133715.
  6. Kornienko, Alexander; Evidente, Antonio. Chemistry, Biology, and Medicinal Potential of Narciclasine and its Congeners (англ.) // Chemical Reviews (англ.) : journal. — 2008. — Vol. 108, no. 6. — P. 1982—2014. — doi:10.1021/cr078198u. — PMID 18489166.
  7. Narcissus. Floridata (3 октября 2005). Дата обращения 25 октября 2014. Архивировано 25 октября 2014 года.
  8. Botanical Dermatology: Occupational Plant Dermatoses. Electronic Textbook of Dermatology. The Internet Dermatology Society (2000). Дата обращения 17 октября 2014. Архивировано 24 мая 2015 года.
  9. Narcissus in BoDD – Botanical Dermatology Database
  10. Список видов рода Нарцисс на сайте Royal Botanic Gardens, Kew (англ.) (Проверено 14 января 2013)
  11. Plant registration. Daffodils. (недоступная ссылка). Дата обращения 18 марта 2012. Архивировано 22 марта 2012 года.
  12. Карьянова И. Садовая классификация нарциссов. КЦ Зеленая линия. Дата обращения 16 сентября 2013.
  13. Classification of genera Архивировано 26 апреля 2012 года. на сайте The Royal Horticultural Society Архивировано 26 марта 2012 года.
  14. 1 2 Нарциссы. Тюльпаны. Альбом-справочник / Сост. А. Марков. — М.: Россельхозиздат, 1986. — 254 с.

ЛитератураПравить

СсылкиПравить