Омфалот (лат. Omphalotus) — род грибов-базидиомицетов, формально описанный Виктором Файодом в 1889 году. Сапрофиты, плодоносят на деревьях. Самым известным видом является омфалот маслиновый. Виды Omphalotus могут быть ошибочно приняты за лисичек. Все виды омфалота считаются ядовитыми и вызывают пищевое отравление. Некоторые виды Omphalotus обладают биолюминесцентными свойствами[1].

Омфалот
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Подотдел:
Порядок:
Семейство:
Род:
Омфалот
Международное научное название
Omphalotus Fayod, 1889

Токсичность

править

Известно, что многие представители рода токсичны, и их употребление в пищу приводит к появлению желудочно-кишечных симптомов: тошноты, рвоты и иногда диареи[2]. Токсичным ингредиентом является сесквитерпеновое соединение, известное как иллюдин С[3][4][5].

Экология и распространение

править

Род имеет космополитическое распространение, встречается в лесах по всему миру[6]. Грибы рода Омфалот вызывают белую мягкую гниль на мертвой древесине, поскольку разрушают лигнин.

Кат. Латинское название Известно также как Распространение
  Omphalotus flagelliformis - Провинции Юньнань на юго-западе Китая
  Omphalotus guepiniformis - Россия
  Omphalotus illudens - Восточная часть Северной Америки
  Omphalotus japonicus Омфалот японский Корея, Китай, Япония и Дальний Восток России
  Omphalotus mexicanus Омфалот мексиканский Мексика, Центральная Америка
  Omphalotus nidiformis Призрачный гриб Юго-запад Австралии
  Omphalotus olearius Омфалот маслиновый Европа
  Omphalotus olivascens - Калифорния и Мексика
  Omphalotus subilludens - Восток США
    отличный съедобный гриб     хороший съедобный гриб     условно-съедобный гриб
    несъедобный нетоксичный гриб     токсичный гриб     смертельно ядовитый гриб

Примечания

править
  1. Constantine J. Alexopoulos, Meredith M. Blackwell. Introductory Mycology. — Wiley, 1996-01-16. — 888 с. — ISBN 9780471522294.
  2. Вишневский М.В. Ядовитые грибы России. — Проспект, 2017-01-16. — 487 с. — ISBN 9785392237388.
  3. Denis R. Benjamin. Mushrooms: Poisons and Panaceas : a Handbook for Naturalists, Mycologists, and Physicians. — W.H. Freeman, 1995. — 422 с. — ISBN 9780716726005.
  4. K. Nakanishi, M. Ohashi, M. Tada, Y. Yamada. Illudin s (lampterol) // Tetrahedron. — 1965-01-01. — Т. 21, вып. 5. — С. 1231–1246. — ISSN 0040-4020. — doi:10.1016/0040-4020(65)80065-5. Архивировано 11 августа 2019 года.
  5. Marjorie Anchel, Annette Hervey, William J. Robbins. Antibiotic Substances from Basidiomycetes // Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. — 1950-05. — Т. 36, вып. 5. — С. 300–305. — ISSN 0027-8424.
  6. P. F. Cannon, P. M. Kirk. Fungal Families of the World. — CABI, 2007-01-01. — 474 с. — ISBN 9780851998275.