Не́рка, или кра́сная, или кра́сница[1] (лат. Oncorhynchus nerka), — вид лучепёрых рыб семейства лососёвых.

Нерка
Самец (внизу) и самка (вверху) нерки
Самец (внизу) и самка (вверху) нерки
Научная классификация
Международное научное название
Oncorhynchus nerka (Walbaum, 1792)

Описание править

В длину представители этого вида достигают 80 см, масса обычно 1,5—3,5 кг, максимальная зарегистрированная масса 7,7 кг. Нерка размерами и формой тела напоминает кету, различить эти виды проще всего по числу жаберных тычинок на первой жаберной дуге: у кеты их бывает от 18 до 28, а у нерки — всегда больше 30. Половозрелой становится чаще всего на 5—6 году жизни. В отличие от других тихоокеанских лососей, чаще всего нерестится в озёрах, обязательно в местах выхода ключей. Хоминг у нерки выражен довольно чётко: большинство рыб возвращается не только в то же озеро, но и на то же самое нерестилище, где родились. Заход её в реки как правило начинается в мае и продолжается до конца июля. Брачный наряд нерки ярко-красного цвета (только голова зелёная), отсюда и второе её название — красная. Молодь нерки выходит из икры в середине зимы, мальки долгое время живут в пресной воде, некоторые задерживаются на 2 или 3 года, лишь немногие уходят на морские пастбища в то же лето. Более крупные и высокотелые производители нерки нерестятся на тех нерестилищах, где глубины больше, потому самые низкие средние размеры имеют особи из мелководных ручьев[2]. В море проводит от 1 до 4 лет.

Мясо не розовое, как у других лососевых, а интенсивно-красного цвета. В отличие от всех других лососей она особенно предпочитает сравнительно мелких, но очень жирных рачков-каланид, окрашенных в красный цвет каротиноидными пигментами. Эти пигменты переходят из проглоченных рачков в мясо нерки.

Ареал править

По американскому берегу она распространена широко, особенно много её на Аляске, на юг идёт до Калифорнии. В азиатских водах распространена от Хоккайдо на юге до реки Анадырь на севере. Наиболее многочисленна у берегов западной и восточной Камчатки. Реже встречается на севере Охотского моря и на восточном Сахалине.

Особые формы править

Существует также самовоспроизводящаяся озёрная жилая форма нерки — кокани. В некоторых реках кроме проходной имеется карликовая жилая форма нерки. Карликовые рыбы встречаются в озёрах Японии, Северной Америки, Камчатки. Они не скатываются в море, достигают половой зрелости в пресной воде и участвуют в нересте вместе с проходной красной. Эта форма образуется из части потомства проходных рыб при благоприятных условиях питания в озёрах.

Промысел править

Мировые и российские уловы нерки[3]
Год 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Мировые уловы, тыс. т 121,3 106,3 101 112,1 141,3 145,3 145,9 158,8 131,4 146,7 172,7 150,5 143,7 133,6 177 182,5 183,1 175,8 171,6
Российские уловы, тыс. т 15,1 18,1 24,8 17,7 16,3 19,8 24,6 30,1 27 28,4 30,9

Примечания править

  1. Моисеев Р. С., Токранов А. М. и др. Каталог позвоночных Камчатки и сопредельных морских акваторий. — Петропавловск-Камчатский: Камчатский печатный двор, 2000. — С. 20. — ISBN 5-85857-003-8.
  2. А. М. Токранов, В. Ф. Бугаев. Где крупнее лососи?. — Петропавловск-Камчатский: Камчатпресс, 2011. — С. 44. — 72 с. — 1000 экз. — ISBN 978-5-9610-0160-0.
  3. Мировые уловы нерки в 2000 – 2010 годах. Дата обращения: 30 марта 2021. Архивировано 11 апреля 2021 года. на сайте NPAFC. org (стр.21-27)

Литература править

Ссылки править