Лютиковые

Лю́тиковые (лат. Ranunculáceae) — семейство двудольных свободнолепестных растений. Представители семейства — однолетние, двулетние и многолетние травы; иногда (например, некоторые виды рода Ломонос) — полукустарники и вьющиеся кустарники. В соответствии с системой классификации APG IV (2016) семейство относится к порядку Лютикоцветные (Ranunculales) дочерней клады Эвдикоты клады Цветковые растения и по состоянию на июнь 2024 года включает в себя 53 рода и 3 710 видов растений.

Лютиковые
Калужница болотная
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Порядок: Лютикоцветные Семейство: Лютиковые
Международное научное название
Ranunculaceae Juss., 1789
Типовой род
Ranunculus L., 1753 — Лютик
Роды
См. текст
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   18410 NCBI   3440 EOL   4377 GRIN   f:944 IPNI   30000277-2 POWO  30000277-2 WFO   7000000514 FW   55402

Биологическое описание

У части видов листья только прикорневые, у других ещё и стеблевые, у большинства очерёдные (только у ломоноса супротивные) — без прилистников, цельные или пальчато- или перисто-рассечённые; основание черешка большей частью расширено в виде влагалища.

Цветки у одних лютиковых правильные, у других неправильные; у большинства обоеполые и у немногих однополые. Развиваются цветки либо поодиночке на верхушке стебля или в листовых пазухах, либо в кистях или метёлках. Типичный цветок устроен так: пять чашелистиков, пять лепестков, множество тычинок и пестиков; но от этого типа наблюдаются многочисленные уклонения; так, чашелистиков бывает три или очень много; иногда они бывают лепестковидными, и тогда венчик вовсе не развивается или остается зачаточным; иногда лепестки превращаются в трубчатые нектарники; количество пестиков уменьшается иногда до одного. Пестики расположены на выпуклом цветоложе спиралью или спирально-циклически.

Формула цветка: от $\ast P_{\infty }\;A_{\infty }\;G_{\infty }$ до $\ast K_{5}\;C_{{5}-{\infty }}\;A_{\infty }\;G_{\underline {\infty }}$ (есть $\uparrow$).

Плод — чаще всего многолистовка, многоорешек, реже сочная однолистовка. Семена содержат большой белок и маленький зародыш.

Распространение

В основном представители семейства встречаются во внетропических областях Северного полушария, до арктической области включительно. Довольно значительное число видов произрастает в тропическом поясе, но главным образом в высокогорных районах, а также во внетропических областях Южного полушария. В Арктике семейство представлено 13 родами. По числу видов оно занимает заметное положение в её флоре.

Основное количество видов семейства — растения, связанные с условиями достаточного и отчасти избыточного увлажнения или избыточного увлажнения в начале вегетационного периода. Есть среди них и водные растения. Обязательным условием существования лютиковых в условиях Арктики является достаточная защита снежным покровом в зимнее время.

Химический состав

В растениях этого семейства найдены разнообразные активные вещества. Одна группа растений содержит летучее, раздражающее кожу (в свежем растении) вещество — протоанемонин (анемонол); во второй группе содержатся алкалоиды; в третьей — карденолиды. Некоторые роды к этим группам не относятся. Кроме того, по-видимому у всех групп надземные части содержат флавоноиды (кверцетин, кемпферол и др.). Редко и в небольших количествах встречаются эфирные масла, смолы, сапонины, дубильные вещества. В семенах — жирные масла.

Классификация

Основной источник:

Таксономическое положение

• Ranunculaceae Juss., 1789, Gen. Pl. 231

Семейство Лютиковые (Ranunculaceae) относится к порядку Лютикоцветные (Ranunculales) и насчитывает 53 рода и 3 709 ботанических видов. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2024 года):

еще 6 семейств

порядок Лютикоцветные

3 710 видов

клада Цветковые растения

семейство Лютиковые

53 рода

ещё 63 порядка цветковых растений

Роды

• Aconitum L. — Борец, или Аконит
• Actaea L. — Воронец
• Adonis L. — Адонис
• Anemoclema (Franch.) W.T.Wang
• Anemonastrum Holub — Ветреник
• Anemone L. — Ветреница, или Анемона
• Anemonella Spach (Thalictrum)
• Anemonoides Mill. — Ветреничка, или Ветровочник, или Анемоноидес
• Anemonopsis Siebold & Zucc. — Анемонопсис
• Aquilegia L. — Водосбор, или Аквилегия
• Arcteranthis Greene
• Asteropyrum J.R.Drumm. & Hutch.
• Batrachium (DC.) Gray — Шелковник
• Beesia Balf.f. & W.W.Sm.
• Calathodes Hook.f. & Thomson
• Callianthemoides Tamura
• Callianthemum C.A.Mey. — Каллиантемум, или Красивоцвет, или Рутовник
• Caltha L. — Калужница
• Clematis L. — Ломонос, или Клематис
• Coptis Salisb. — Коптис
• Cyrtorhyncha Nutt.
• Delphinium Tourn. ex L. — Живокость, или Дельфиниум, или Шпорник
• Dichocarpum W.T.Wang & P.K.Hsiao
• Enemion Raf. — Энемион
• Eranthis Salisb. — Весенник, или Эрантис
• Eriocapitella Nakai
• Glaucidium Siebold & Zucc. — Глауцидиум
• Gymnaconitum (Stapf) Wei Wang & Z.D.Chen
• Halerpestes Greene — Ползунок
• Hamadryas Comm. ex Juss.
• Helleborus Tourn. ex L. — Морозник, или Геллеборус
• Hepatica Mill. — Печёночница
• Hydrastis J.Ellis ex L. — Желтокорень, или Гидрастис
• Isopyrum L. — Равноплодник
• Knowltonia Salisb.
• Leptopyrum Rchb. — Лептопирум
• Leucocoma (Greene) Nieuwl.
• Megaleranthis Ohwi
• Metanemone W.T.Wang
• Nigella L. — Чернушка, или Нигелла
• Oxygraphis Bunge — Оксиграфис
• Paraquilegia J.R.Drumm. & Hutch. — Лжеводосбор
• Paroxygraphis W.W.Sm.
• Peltocalathos Tamura
• Psychrophila (DC.) Bercht. & J.Presl
• Pulsatilla Mill. — Прострел
• Ranunculus L. — Лютик
• Semiaquilegia Makino — Полуводосбор
• Thacla Spach
• Thalictrum Tourn. ex L. — Василистник
• Trautvetteria Fisch. & C.A.Mey.
• Trollius L. — Купальница
• Urophysa Ulbr.
• Xanthorhiza Marshall

Ранее в состав семейства включались также самостоятельные роды

• Beckwithia Jeps. — сейчас включен в род Ranunculus
• Ceratocephala Moench — Рогоглавник — сейчас включен в род Ranunculus
• Cimicifuga Wernisch. — Клопогон, или Цимицифуга — сейчас включен в род Actaea
• Consolida Gray — Сокирки, или Консолида — сейчас включен в род Delphinium
• Coptidium (Prantl) Rydb. — Арктолютик — сейчас включен в род Ranunculus
• Ficaria Guett. — Чистяк — сейчас включен в род Ranunculus
• Kingdonia Balf.f. & W.W.Sm. — перенесен в семейство (Circaeasteraceae — Цирцеастровые)
• Krapfia DC. — сейчас включен в род Ranunculus
• Kumlienia Greene — сейчас включен в род Ranunculus
• Laccopetalum Ulbr. — сейчас включен в род Ranunculus
• Miyakea Miyabe & Tatew. — Миякея — сейчас включен в род Pulsatilla
• Myosurus L. — Мышехвостник — сейчас включен в род Ranunculus
• Naravelia Adans. — сейчас включен в род Clematis
• Oreithales Schltdl. — сейчас включен в род Knowltonia
• Pseudodelphinium H.Duman, Vural, Aytaç & Adigüzel — сейчас включен в род Delphinium
• Souliea Franch. — сейчас включен в род Actaea

Литература

• Лютиковые // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Агапова Н. Д. Семейство лютиковые (Ranunculaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 5. Ч. 1. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1980. — С. 210—216.
• Кречетович В. И. Семейство LVIII. Лютиковые — Ranunculaceae // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1937. — Т. 7 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 20. — 792, XXVI с. — 5200 экз.
• Арктическая флора СССР. Вып. VI / Сост. Т. В. Егорова, В. В. Петровский, А. И. Толмачёв, В. А. Юрцев; Под ред. А. И. Толмачёв. — Л.: Наука, 1971. — С. 123—124.
• Никифоров Ю. В. Алтайские травы-целители. — Горно-Алтайск: Юч-Сумер – Белуха, 1992.