«Башкирский красавец» — раннезимний сорт яблони домашней.

Башкирский красавец
Систематика
Вид Яблоня домашняя (Malus domestica)
Сорт Башкирский красавец
Происхождение
Страна происхождения Союз Советских Социалистических Республик с. Кушнаренково БАССР
Селекционер Сорт народной селекции выявлен В. П. Стреляевым в 1928 г.
Оригинатор ГНУ Башкирский НИИСХ
Регистратор ФГУ «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений»
Распространён в России Башкортостан, Татарстан, Марий Эл, Вологодской, Кировской, Оренбургской Московской и Самарской областях
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Происхождение править

В начале XIX века помещик, отставной капитан Сергей Евгеньевич Топорнин, пригласив архитектора из Франции, построил на берегу реки Белой в 70 км от Уфы усадьбу, возле которой разбил сад. К концу XIX века сад находился во владении увлечённого садовода купца Иннокентия Михайловича Грибушина. В 1886 году он обновляет старый дворянский сад тремя сотнями новых саженцев, большую часть которых составляют два сорта неизвестного происхождения. Сам ли Грибушин нашёл или, выявил эти сорта в старом саду Топорниных, размножив их для своего нового сада, или же эти сорта уже давно имели хождение по местным садам, остается невыясненным. После революции дом и сад на Девичьей горе уцелели, а в 1926 году новой властью на его территории был организован опорно-помологический пункт Башнаркомзёма, ставший одним из основных селекционных центров на Южном Урале.

В 1928 году посаженные И. М. Грибушиным сорта яблони описываются сотрудником станции Василием Стреляевым. Одному сорту дается название — «Башкирский красавец», вероятно по аналогии с распространённым в Среднем Поволжье сортом — «Акаевская красавица». Другому — «Сеянец титовки», за сходство со старинным сортом «Титовка»[1].

Башкирский Красавец выделен в 1928 г. в с. Кушнаренково Башкирской АССР В. П. Стреляевым в Башкирском НИИ сельского хозяйства[2]. Сорт включен в Госреестр.

Распространение править

Сорт распространён в Башкортостане, Татарстане, Марий Эл, Вологодской, Кировской, Оренбургской Московской и Самарской областях. В Башкортостане занимает около 25 % площади яблоневых насаждений.

Характеристика сорта править

Яблоня цветёт в средние сроки, самобесплодный. Лучшими опылителями яблони являются сорта антоновка, «Сеянец титовки», «Бузовьязовское». Плодоношение наступает на шестой год. Высокая урожайность (140—257 ц/га) и зимостойкость.

Среднерослое дерево с округлой формой средней густоты в молодом возрасте, широкопирамидальная в плодоносящем. Ветви дерева растут под углом близким к 90 град. к стволу. Кора гладкая, зеленовато-коричневого цвета. Тип плодовых образований — простые и сложные кольчатки, короткие и длинные плодовые прутики.

Цветки крупные, розоватые, мелкочашевидные. Колонка пестика длинная, слабо опушенные, рыльце выше пыльников. Плоды средние, весом 92-137 г, одномерные, ширококонические, гладкие, правильной формы. Осыпаемость плодов средняя. Плоды хранятся 130 дней, транспортабельность и товарность высокие. Сорт универсального назначения.

Вкус кисло-сладковатый, с особой горьковатой пряностью.

Использование в селекции править

Генотип сорта «Башкирский красавец» используется в селекционных программах. С его участием, путём скрещивания с сортом «Пепин Шафранный», создан сорт «Пепин Башкирский».

Литература править

  • Фатьянов В.И. Золотые сорта плодовых культур. — Вече, 2005. — 224 с. — ISBN 5-9533-0683-0.
  • В.А.Наумов. Что надо знать садоводу. — Татарское книжное издательство, 1982. — 208 с. — ISBN 40405-260-51-82.
  • Г.А.Мансуров. Сорта плодовых и ягодных культур в Башкирии. — Татарское книжное издательство, 1966. — 72 с.

Ссылки править

Примечания править

  1. Брыкин В. Тайна Башкирского красавца // Отечество : Газета. — ноябрь 2011. Архивировано 11 мая 2015 года.
  2. Сорт «Башкирский красавец» Архивная копия от 4 октября 2013 на Wayback Machine на сайте ВНИИСПК