Вёшенка осенняя

Вёшенка осе́нняя, также пане́ллус поздний, панеллюс поздний (лат. Panéllus serótinus), — вид грибов-базидиомицетов, входящий в род панеллюс семейства миценовые (Mycenaceae).

Вёшенка осенняя
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Базидиомицеты Подотдел: Agaricomycotina Класс: Агарикомицеты Подкласс: Агарикомицетовые Порядок: Агариковые Семейство: Миценовые Род: Панеллюс Вид: Вёшенка осенняя
Международное научное название
Panellus serotinus (Pers.) Kühner, 1950
Синонимы
Sarcomyxa serotina (Pers.) P.Karst.
Изображения на Викискладе NCBI   40488 EOL   198561 MB   433470

Описание

Плодовые тела шляпко-ножечные, шляпка почковидной до вееровидной формы, 3—11 см длиной, 2—7 см шириной. Поверхность шляпки гладкая, в молодом возрасте слизистая, жёлто-коричневая с оливково-зелёным оттенком, затем бархатисто-войлочная, ближе к краю оливково-зелёная, а у ножки буровато-охристая, редко вся шляпка с фиолетовым оттенком или лишена оливковых тонов. Край шляпки у молодых грибов подвёрнут.

Ножка боковая, обычно слабо развитая, более выраженная у молодых плодовых тел, 1—3 см длиной, охристо-жёлтая, покрыта мелкими коричневыми чешуйками, у пластинок с красно-коричневой зоной.

Пластинки приросшие к ножке или нисходящие на неё, частые, иногда разветвлённые, светло-жёлтые до оранжеватых, с возрастом бледнеющие.

Мякоть мясистая, белая или светло-кремовая, под кутикулой шляпки и иногда над пластинками желатинизированная. Запах отсутствует или слабый приятный. Вкус пресный или горьковатый.

Споровый отпечаток белый. Хейлоцистиды и плевроцистиды бутылковидные до булавовидных, тонкостенные, желтоватые.

Нередко указывается в качестве съедобного гриба, однако зачастую обладает горьким вкусом и является несъедобным.

Экология и ареал

Широко распространённый в Европе и Северной Америке вид. На Дальнем Востоке замещается близким видом Panellus edulis Y.C.Dai et al.

Встречается с начала осени по начало зимы на древесине различных лиственных деревьев (очень редко — на хвойных).

Синонимы

• Acanthocystis serotinus (Pers.) Konrad & Maubl., 1937
• Agaricus almeni Fr., 1874
• Agaricus serotinus Pers., 1793basionym
• Dendrosarcus almeni (Fr.) Kuntze, 1898
• Dendrosarcus serotinus (Pers.) Kuntze, 1898
• Hohenbuehelia serotina (Pers.) Singer, 1951
• Panus serotinus (Pers.) Kühner, 1980
• Pleurotus almeni (Fr.) P.Karst., 1879
• Pleurotus serotinus (Pers.) P.Kumm., 1871
• Sarcomyxa serotina (Pers.) P.Karst., 1891

Литература

• Vellinga E. C. Tribus Panelleae Sing. ex Sing. // Flora Agaricina Neerlandica. — 1995. — Vol. 3. — P. 169—170.