Лаурилсаркозинат натрия

Лаурилсаркозинат натрия (англ. sodium lauroyl sarcosinate) — поверхностно-активное вещество, представляющее собой амфифильное вещество, применяющееся в качестве пенообразующего при производстве моющих средств, зубной пасты, косметики.

Лаурилсаркозинат натрия
Общие
Систематическое наименование	Лаурилсаркозинат натрия
Хим. формула	C15H28N1Na1O3
Физические свойства
Молярная масса	293,38 г/моль
Термические свойства
Температура
• плавления	-1 °C
• кипения	100 °C
Классификация
Рег. номер CAS	137-16-6
PubChem	23668817
Рег. номер EINECS	205-281-5
SMILES	CCCCCCCCCCCC(=O)N(C)CC(=O)[O-].[Na+]
InChI	InChI=1S/C15H29NO3.Na/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-14(17)16(2)13-15(18)19;/h3-13H2,1-2H3,(H,18,19);/q;+1/p-1 KSAVQLQVUXSOCR-UHFFFAOYSA-M
ChemSpider	8392
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

Лаурилсаркозинат натрия – получают из саркозина (метилглицин). Является анионным поверхностно активным веществом (ПАВ).

Физические свойства

Не горюч, в водных растворах образует стойкую пену. Цвет водного раствора лаурилсаркозината натрия — от прозрачного до жёлтого.

Применение

Используется в качестве детергента в промышленности, фармакологии, косметологии. Наиболее распространённое поверхностно-активное вещество. Его включают в различные очищающие рецептуры, например, в зубные пасты, шампуни, моющие средства. Также используется в молекулярной биологии как ингибитор транскрипции ДНК.

Влияние на здоровье

Не обладает раздражающим и сенсибилизирующим действием; может вызывать образование нитрозаминов; может усиливать впитывание других ингредиентов через кожу.

Ссылки

• Лаурилсаркозинат натрия (англ.). pubchem.ncbi.nlm.nih.gov. Дата обращения: 12 февраля 2011. Архивировано 11 мая 2012 года.