Обсуждение:Эстонская кухня

Последнее сообщение: 6 лет назад от Лобачев Владимир в теме «Эстонская кама»

Видимо, спёрто с www.avialine.com/country_additional.php?id=1115. К удалению? --Ghirla -трёп- 22:12, 24 мая 2007 (UTC)Ответить

Эстонская кама править

Сейчас в статье:

кама (эст. kama) — комбинированное толокно из муки, смолотой из предварительно обжаренных семян ржи, овса, ячменя и гороха

Совсем не обязательно комбинированное толокно.

Толокно готовили из овса, как у русских. Из толокна варили густую кашу; русские и эстонцы называли ее «кама путру»

--Лобачев Владимир (обс.) 02:49, 5 июня 2017 (UTC)Ответить