Обсуждение категории:Еврейская кухня
Последнее сообщение: 15 лет назад от Voldemar69 в теме «Ашкеназская кухня»
каким макаром сюда попали борщ и блины
Ашкеназская кухня править
Ребята, в одном только Израиле живут "евреи 77 национальностей". И у каждой из 77 своя кухня.
То, что здесь названо "еврейской кухней" (кроме фалафеля) -- это ашкеназская кухня. Отличается, скажем, от марокканской пресным вкусом и, можно сказать диетическим характером, близким к писко-поллотерианскому[1],[2],[3]. А блины в смысле этой кухни надо называть креплах. Voldemar 19:00, 5 марта 2009 (UTC)