Сорта яблони домашней

Повсеместно выведено около 7500 сортов яблони культурной[1][2].

А править

Сорт Описание Фотография П.
Абориген

 

? / 1974
Оригинальное название: Абориген Код: 7105410   [3]
Автор(ы): Болоняев А. В.
Районирован: Дальневосточный регион
Плоды: летние, вкус приятный винно-сладкий, масса 60 г (максимальная 120)
Дерево: среднерослое, урожайность выше среднего
Устойчивость: высокая к морозам и монилиозу
Абхазское

 

?
Оригинальное название: Абхазское Код: ?   [4]
Синоним(ы): Абхазское зимнее
Плоды: крупные, сладковато-кислые, транспортабельные
Дерево: сильнорослое, мощное, урожайное (40-60 пудов)
Устойчивость:
Авангард

 

? / 1965
Оригинальное название: Авангард Код: 5801729   [3]
Автор(ы): Болоняев А. В.
Районирован: Дальневосточный регион
Плоды: осенние, вкус приятный кисло-сладкий, масса 25-31 г
Дерево: высокая скороплодность, плодоношение нерегулярное умеренное или обильное
Устойчивость: высокая к морозам, относительная к парше и монилиозу
Августа

 

1982 / 2008
Оригинальное название: Августа Код: 9811465   [3]
Автор(ы): Седов Е. Н., Серова З. М., Долматов Е. А., Седышева, Г. А.
Районирован: Центрально-Чернозёмный регион
Плоды: позднелетние, вкус кисло-сладкий, дегус. оценка 4,4 балла, масса около 160 г
Дерево: сильнорослое, быстрорастущее, в плодоношение вступает на 5 год
Устойчивость: средняя к засухе
Августина

 

? / 2006
Оригинальное название: Августина Код: 9552948   [3]
Автор(ы): Качалкин М. В., Полякова Н. А.
Районирован: Центрально-Чернозёмный регион
Плоды: летние, среднего размера, вкус кисло-сладкий со слабым ароматом, дегус. оценка 4,3 балла, масса около 120 г
Дерево: среднерослое, быстрорастущее
Устойчивость: средняя к засухе, средняя к морозам
Августовское дальневосточное

 

? / 1959
Оригинальное название: Августовское Дальневосточное Код: 5801737   [3]
Автор(ы): Болоняев А. В.
Районирован: Дальневосточный регион
Плоды: летние, вкус посредственный, сладко-кислый с горчинкой, масса около 25 г (максимальная 45)
Дерево: среднерослое, скороплодность средняя, урожаи ежегодные средние
Устойчивость: высокая к морозам, относительная к парше и монилиозу
Авенариус

 

?
Оригинальное название: Авенариус Код: ?   [4]
Синоним(ы): Сладкое Авенариуса
Автор(ы): Авенариус из Царской Славянки Петроградской губернии
Плоды: летние, по вкусу сладкие, почти лишены кислоты
Дерево: высокорослое, скороспелое, урожайное
Устойчивость: морозостойкое
Аврора крымская

 

? / 1992
Оригинальное название: Аврора крымская Код: 7405170   [3] [5]
Автор(ы): Усов, А. Г., Гедвило Л. А.
Районирован: Северо-Кавказский регион
Плоды: зимние, вкус кисло-сладкий, масса около 150 г
Дерево: среднерослое, урожайность в среднем 293 ц/га
Айдаред

 

1942 / 1986
Оригинальное название: Idared (Айдаред) Код: 7450915   [3]
Районирован: Северо-Кавказский и Нижневолжский регионы
Плоды: позднезимние, лёжкие, вкус кисло-сладкий, хороший, со слабым ароматом, масса 140 г (максимальная 170)
Дерево: среднерослое
Устойчивость: хорошая к морозам и засухе, средняя к мучнистой росе и парше, не поражается бурой пятнистостью
Академик Казаков

 

? / 2013
Оригинальное название: Академик Казаков Код: 8853557   [3]
Автор(ы): Савельев Н. И., Земисов А. С., Савельева Н. И., Савельева И. Н., Юшков А. Н.
Районирован: Центрально-Чернозёмный регион
Плоды: зимние, вкус кисловато-сладкий со средним ароматом, дегус. оценка 4,5 балла, масса около 160 г
Дерево: среднерослое, урожаность в среднем 183,7 ц/га
Устойчивость: зимостойкий сорт, иммунный к парше
Академическая

 

? / 2006
Оригинальное название: Академическая Код: 9552960   [3]
Автор(ы): Качалкин М. В., Полякова Н. А.
Районирован: Центрально-Чернозёмный регион
Плоды: осенние, вкус кисловато-сладкий со средним ароматом, масса 160—170 г
Дерево: среднерослое, скороплодное, в плодоношение вступает на 4 год
Устойчивость: средняя к засухе
Акаевская красавица

 

1903 / ?
Оригинальное название: Акаевская красавица Код: ?   [6]
Районирован: Пензенская, Курганская и Омская области, Республика Мордовия
Плоды: раннезимние (начало сентября), транспортабельные, лёжкость до января и дольше, вкус кисло-сладкий, величина средняя и выше средней, плоды тяжеловесные
Дерево: сильнорослое, в плодоношение вступает на 5—6 год, урожайность хорошая
Устойчивость: хорошая к парше, зимостойкость высокая (наравне с Анисом)
Алая заря

 

? / 2015
Оригинальное название: Алая заря Код: 9053105   [7]
Автор(ы): Муравьёв Г. А., Муравьева Л. П.
Районирован: Восточно-Сибирский регион
Плоды: осенние, вкус сладко-кислый со средним ароматом, дегус. оценка 4,1 балла, масса около 46 г
Дерево: среднерослое, быстрорастущее, средняя урожайность 86 ц/га
Устойчивость: высокая к морозу, устойчив к парше
Александр Бойко

 

? / 1974
Оригинальное название: Александр Бойко Код: 9052364   [3]
Автор(ы): Седов, Е. Н., Серова З. М., Жданов В. В., Дутова Л. И., Рагулина Т. В., Седышева Г. А.
Районирован: Центрально-Чернозёмный регион
Плоды: зимние, вкус кисло-сладкий со слабым ароматом, масса около 200 г
Дерево: среднерослое, урожаи в среднем 190 ц/га
Устойчивость: зимостойкий, засухоустойчивый сорт, иммунный к парше
Алёнушка

 

? / 1974
Оригинальное название: Аленушка Код: 6402925   [3]
Автор(ы): Тихонов Н. Н., Толмачева А. С.
Районирован: Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский регионы
Плоды: летние, вкус гармоничный, кисло-сладкий, масса 28 г (максимальная 42 г), средняя транспортабельность
Дерево: ниже среднего (до 2 м высотой), высокая скороплодность, высокая восстановительная способность
Устойчивость: высокая к морозам, хорошая к парше, засухоустойчивый сорт
Алёнушкино

 

? / 1999
Оригинальное название: Аленушкино Код: 9004831   [3]
Автор(ы): Дутова Л. И., Артюх С. Н., Кошелева Т. А.
Районирован: Северо-Кавказский регион
Плоды: позднелетние, вкус кисло-сладкий со слабым ароматом, дегус. оценка 4,6 балла, масса 180—220 г
Дерево: урожайность в среднем 283 ц/га
Устойчивость: высокая к болезням
Алеся

 

? / 2002
Оригинальное название: Алеся Код: 9004882   [3]
Автор(ы): Коваленко Г. К., Коваленко В. Г., Гракович Д. В.
Районирован: Северо-Западный и Центральный регионы
Плоды: позднезимние, вкус кисло-сладкий, дегус. оценка 4,3 балла
Дерево: среднерослое, скороплодное (в плодоношение вступает на 3—4 год), урожайность в среднем 60 ц/га
Алтайская красавица

 

? / 2009
Оригинальное название: Алтайская красавица Код: 9358594   [3]
Автор(ы): Калинина И. П., Корниенко Т. Ф., Дорохина Н. И., Чупина Г. В., Орехова Е. С.
Районирован: Западно-Сибирский регион
Плоды: осенние, вкус кисло-сладкий со средним ароматом, дегус. оценка 4,6 балла, масса около 85 г
Дерево: среднерослое, быстрорастущее, в плодоношение вступает на 5 год
Алтайский голубок

 

1937 / 1959—2012
Оригинальное название: Алтайский голубок Код: 4902483   [8] [9]
Автор(ы): М. А. Лисавенко, И. А. Кухарский, М. А. Сиземова, В. А. Сироткина
Районирован: Центральный регион
Плоды: зимние, масса 21—35 г
Дерево: среднерослое, скороплодное (плодоношение на 3—4 год), урожайность средняя
Устойчивость: высокая к морозам, средняя к парше
Алтайское багряное

 

? / 1988
Оригинальное название: Алтайское багряное Код: 7907486   [3]
Автор(ы): Лисавенко М. А., Калинина И. П., Корниенко Т. Ф., Гранкина З. А.
Районирован: Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский регионы
Плоды: осенние, вкус хороший, кисло-сладкий с небольшим ароматом, масса около 28 г (максимальная 35)
Дерево: среднерослое (до 2,5 м), высокая восстановительная способность, урожаи ежегодные, очень высокие, в плодоношение вступает на 4 год
Устойчивость: высокая к морозам, относительная к парше
Алтайское бархатное

 

? / 1991—2011
Оригинальное название: Алтайское бархатное Код: 6202667   [10] [9]
Автор(ы): Лисавенко М. А., Жебровская Л. Ю., Калинина И. П., Ермакова Н. В.
Районирован: Западно-Сибирский регион
Плоды: осенние (конец августа), осыпаются по мере созревания, лёжкость до 60 дней, вкус хороший кисло—сладкий, масса 38—50 г
Дерево: среднерослые, плодоносит с 4 года, урожайность средняя, регулярная,
Устойчивость: высокая к парше, средняя зимостойкость, высокая восстановительная способность
Алтайское зимнее

 

? / 2001
Оригинальное название: Алтайское зимнее Код: 9801502   [3]
Автор(ы): Калинина И. П., Корниенко Т. Ф., Гранкина З. А., Орехова Е. С.
Районирован: Западно-Сибирский регион
Плоды: зимние, вкус кисло-сладкий, дегус. оценка 4,4 балла, масса 85 г
Дерево: хорошо восстанавливается, урожайность в среднем 41 ц/га
Устойчивость: средняя к морозам
Алтайское крапчатое

 

1958-1968 / 1985
Оригинальное название: Алтайское крапчатое Код: 8009376   [3]
Автор(ы): Лисавенко М. А., Калинина И. П., Ермакова Н. В.
Районирован: Волго-Вятский и Западно-Сибирский регионы
Плоды: летние, вкус хороший, кисло-сладкий, масса около 51 г (максимальная 70)
Дерево: среднерослое, средняя скороплодность, урожайность ежегодная, высокая (средняя 129 ц/га, максимальная 185 ц/га)
Устойчивость: высокая к морозам, средняя к парше
Алтайское пурпуровое

 

? / 1999
Оригинальное название: Алтайское пурпуровое Код: 8103968   [3]
Автор(ы): Лисавенко М. А., Калинина И. П., Ермакова Н. В.
Районирован: Уральский и Западно-Сибирский регионы
Плоды: зимние, вкус кисло-сладкий с пряностью и слабым ароматом, дегус. оценка 4 балла, масса около 60 г
Дерево: среднерослое, урожаи регулярные и высокие (в среднем 144 ц/га)
Алтайское румяное

 

? / 1985
Оригинальное название: Алтайское румяное Код: 7405200   [3]
Автор(ы): Лисавенко М. А., Калинина И. П., Жебровская Л. Ю., Юрниенко Т. Ф., Гранкина З. А.
Районирован: Уральский, Западно-Сибирский и Дальневосточный регионы
Плоды: летние
Дерево: ?
Устойчивость: ?
Алтайское янтарное

 

? / 2009
Оригинальное название: Алтайское янтарное Код: 9610454   [3]
Автор(ы): Калинина И. П., Юрниенко Т. Ф., Гранкина З. А., Дорохина Н. И., Чупина Г. В., Орехова Е. С.
Районирован: Западно-Сибирский регион
Плоды: летние, вкус кисловато-сладкий со средним ароматом, дегус. оценка 4,5 баллов, масса около 75 г
Дерево: среднерослое, в плодоношение вступает на 5 год
Устойчивость: средняя к засухе
Алтынай

 

? / 2009
Оригинальное название: Алтынай Код: 9700439   [3]
Автор(ы): Калинина И. П., Ермакова Н. В., Яшемская З. С.
Районирован: Западно-Сибирский регион
Плоды: раннезимние, вкус кисло-сладкий с небольшим ароматом, масса около 78 г
Дерево: средняя скороплодность
Устойчивость: средняя к морозам, высокая к парше
Алые паруса

 

? / 2014
Оригинальное название: Алые паруса Код: 8306338   [3]
Районирован: Северо-Кавказский регион
Плоды: позднелетние, вкус кисло-сладкий со слабым земляничным ароматом, дегус оценка 5 баллов, масса около 160 г
Дерево: среднерослое, урожайность в среднем 389 ц/га
Алхас

 

?
Оригинальное название: Алхас Код: ?   [6]
Автор(ы): Крутов Вс. М.
Районирован: Красноярский край, Иркутская область
Плоды: осенние (конец августа), малотранспортабельные, лёжкость 1,5 месяца, вкус приятный сладко—кисловатый, масса до 15 г
Дерево: большое, в плодоношение вступает на 3—4 год, урожайность высокая, периодичность выражена слабо
Устойчивость: высокая к парше, зимостойкость высокая, устойчив против солнечных ожогов
Амурское урожайное

 

? / 1959
Оригинальное название: Амурское урожайное Код: 5801745   [3]
Автор(ы): Болоняев А. В.
Районирован: Дальневосточный регион
Плоды: осенние, вкус кисло-сладкий, вполне удовлетворительный, масса 32 г
Дерево: скороплодность выше средней
Устойчивость: высокая к морозам, относительная к парше
Анис алый

 

? / 1947
Оригинальное название: Анис алый Код: 3900649   [3]
Синоним(ы): Анис бархатный, Анис красный, Анис кумачовый, Анис сафьяновый
Районирован: Северо-Западный, Волго-Вятский и Средневолжский регионы
Плоды: осенние, хранятся 35-40 дней, вкус хороший, кисловато-сладкий с характе́рным анисовым ароматом, масса около 63 г
Дерево: высокорослое, низкая скороплодность, урожайность очень высокая
Устойчивость: относительно высокая к морозам, средняя к парше, низкая к чёрному раку
Анис полосатый

 

? / 1947
Оригинальное название: Анис полосатый Код: 4804171   [3]
Синоним(ы): Анисовка, Анис зимний, Анис пёстрый, Анис серый
Районирован: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский и Уральский регионы
Плоды: раннеосенние, вкус хороший, кисло-сладкий с сильным анисовым ароматом, хранятся 45—60 дней, масса 70 г (максимальная 90)
Дерево: сильнорослое, низкая скороплодность, высокая урожайность
Устойчивость: высокая к морозам и засухе, средняя к парше
Анис свердловский

 

? / 2002
Оригинальное название: Анис свердловский Код: 9402705   [3]
Автор(ы): Котов Л. А.
Районирован: Волго-Вятский регион
Плоды: осенние, вкус кисло-сладкий со средним ароматом, дегус. оценка 4,5 балла, масса около 90 г
Дерево: среднерослое, средняя урожайность 123 ц/га
Антей

 

? / 2000
Оригинальное название: Антей Код: 8204209   [3]
Автор(ы): Коваленко Г. К., Коваленко В. Г., Евдокименко В. М., Солонец Г. К., Ярошевич И. В.
Районирован: Северо-Западный и Центральный регионы
Плоды: позднезимние, хранятся до мая, вкус кисло-сладкий, дегус. оценка 4,5 балла, масса около 130 г
Дерево: среднерослое, средняя урожайность 157 ц/га
Антоновка обыкновенная

 

1848 / 1947
Оригинальное название: Антоновка обыкновенная Код: 3900657   [3] [11]
Синоним(ы): Антоновка, Антоновка курская, Антоновка простая, Антоновка стаканчатая, Антоновское яблоко, Восковая жёлтая, Духовое, Красноглазовская
Районирован: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Средневолжский, Уральский и Восточно-Сибирский регионы
Плоды: раннезимние, вкус хороший с некоторым избытком кислоты и своеобразным ароматом, дегус. оценка 4,2 балла, масса 120—150 г (максимальная около 300)
Дерево: сильнорослое; скороплодность низкая; урожайность высокая, но нерегулярная
Устойчивость: высокая к морозам и заморозкам, низкая к парше, плоды сильно поражаются плодожоркой
Ариане

 

1979 / 2011
Оригинальное название: Ariane (Ариане) Код: 9153787   [7] [12]
Автор(ы): Yves Lespinasse
Плоды: созревают в середине сентября в Анже, вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом, хранятся около 7 месяцев при 1°С
Устойчивость: иммунный к парше (ген Vf)
Аркадик

 

? / 2008
Оригинальное название: Аркадик Код: 9705659   [3]
Автор(ы): Кичина В. В.
Районирован: Центральный регион
Плоды: раннелетние, вкус кисловато-сладкий с сильным ароматом, масса 120—340 г
Дерево: сильнорослое, быстрорастущее, скороплодное (в плодоношение вступает на 3 год), средняя урожайность 305 ц/га
Устойчивость: средняя к засухе
Аркаим

 

? / 2012
Оригинальное название: Аркаим Код: 9051878   [3]
Автор(ы): Мазунин М. А., Мазунина Н. Ф., Мережко О. Е.
Районирован: Уральский регион
Плоды: раннезимние, вкус кисло-сладкий с приятным слабым ароматом, дегус. оценка 4,2 балла, масса около 185 г
Дерево: среднерослое, среднерастущее, средняя урожайность 160 ц/га
Аромат Уктуса

 

? / 2009
Оригинальное название: Аромат Уктуса Код: 9463193   [3]
Автор(ы): Котов Л. А.
Районирован: Волго-Вятский регион
Плоды: летние, вкус сладко-кислый со сильным ароматом, дегус. оценка 4 балла, масса около 102 г
Дерево: среднерослое, быстрорастущее, средняя урожайность 196 ц/га
Ароматное

 

?
Оригинальное название: Ароматное Код: ?   [13]
Автор(ы): ?
Районирован: Средняя полоса России (?)
Плоды: зимние, вкус кисло-сладкий, с приятным ароматом, масса 160—220 г
Дерево: среднерослое, скороплодное, высокоурожайное
Устойчивость: к морозам и парше
Афродита

 

? / 2006
Оригинальное название: Афродита Код: 9807110   [3]
Автор(ы): Седов Е. Н., Серова З. М., Жданов В. В., Долматов Е. А.
Районирован: Центрально-Чернозёмный регион
Плоды: раннезимние, вкус кисло-сладкий, дегус. оценка 4,4 балла, масса около 125 г
Дерево: большое, быстрорастущее, средняя урожайность 133 ц/га
Устойчивость: иммунный к парше
Аэлита

 

? / 1999
Оригинальное название: Аэлита Код: 8009295   [3]
Автор(ы): Исаев С. И., Максимова М. П., Лимбергер Г. Э.
Районирован: Северо-Западный регион
Плоды: раннезимние, вкус кисловато-сладкий, дегус. оценка 4,5 балла, масса около 100 г
Дерево: высокое, средняя урожайность 140 ц/га
Устойчивость: морозостойкость на уровне Коричного полосатого

Б править

В править

Г править

Д править

Е править

Ж править

З править

И править

К править

Название Описание Фотография П.
Кальвиль адерслебенский

 

1839
Оригинальное название: Adersleber Kalvill (Кальвиль адерслебенский) Код: ?   [15]
Синоним(ы): Adersleber Kalvill-Sämling, Calville d′Arsleben, Sämling № 2
Плоды: позднеосенние (съёмная зрелость — конец сентября, полная зрелость — середина ноября, вкусовых качеств достигают к середине декабря, хранятся до середины марта), сочные, винносладкие, плохо транспортируются
Дерево: теплолюбивое, скороплодное, урожаи обильные
Устойчивость: в сырое лето плоды поражаются грибковыми заболеваниями

Л править

М править

Н править

О править

П править

Название Описание Фотография П.
Пармен Адамса

 

1826
Оригинальное название: Adams Pearmain (Пармен Адамса) Код: ?   [16] [17]
Синоним(ы): Adams’s Pearmain, Adams’s Reinette Hanging Pearmain, Matchless, Norfolk-adams Parmaene, Norfolk pippin (Пепин норфольский), Norfolk Russet, Pearmain d’Adams, Pepin de Norfolk, Pippin golden Hegvey, Rough pippin, Rousse de Norfolk, Russet de Norfolk, Russet aus Norfolk, Winter striper Pearmain
Автор(ы): Роберт Адамс
Плоды: зимние (улёживаются зимой с декабря по март, иногда держатся до мая), сочные, винносладкие
Дерево: среднерослое, скороспелое, даёт обильные и регулярные урожаи
Устойчивость: низкая к морозам

Р править

С править

Название Описание Фотография П.
Суйслепское

Эстония

Оригинальное название: Суйслепское Код: ?   [18]
Синоним(ы): Суйслепер, Малиновка, Вейсенштейнское
Автор(ы): — (сорт народной селекции)
Районирован: Алма-атинская, Амурская, Джамбульская, Ивано-Франковская, Львовская, Семипалатинская, Смоленская, Талды-Курганская, Чимкентская области, Краснодарский край; Белоруссия, Грузия, Латвия, Таджикистан;
Плоды: основная окраска мраморно-белая, покровная окраска полосатая, ярко-розовая, мякоть отличного кисло-сладкого вкуса, зрелыми становятся в августе—начале сентября
Дерево: крона пирамидальная или округлая густооблиственная, слабо повреждается болезнями и вредителями
Устойчивость: удовлетворительная зимостойкость

Т править

У править

Ф править

Х править

Ц править

Ч править

Ш править

Щ править

Э править

Ю править

Я править

Примечания править

  1. Anthony F. Chiffolo & Rayner W. Hesse, Jr. Cooking With the Bible: Biblical Food, Feasts, and Lore. — United States of America: Geenwood Press, 2006. — С. 252. — 386 с. — ISBN 0-313-33410-2.
  2. Hui, Y. H.; Guiné, Raquel P. F.; Martín-Belloso, Olga; Mínguez-Mosquera, M. Isabel et al. Handbook of Fruit and Vegetable Flavors. — Hoboken, New Yersey, USA: John Wiley & Sons, Inc., 2010. — С. 247. — 1095 с. — ISBN 978-0470-22721-3.
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 Госреестр (допущенные сорта).
  4. 1 2 Симиренко, 1972, с. 30.
  5. Литченко, Горб, 2015.
  6. 1 2 Веньяминов и др., 1953, с. 54.
  7. 1 2 Госреестр (охраняемые сорта).
  8. Госреестр, 2012.
  9. 1 2 ВНИИСПК.
  10. Госреестр, 2010.
  11. Левгерова, Салина, 2016.
  12. Laurens, Lespinasse, Fouillet, 2005.
  13. Фатьянов, 2005.
  14. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Kārkliņš J. Augļkopība. — Rīga, Latvijas PSR: «Zvaigzne», 1966. — 672 с. — 20 000 экз.
  15. Симиренко, 1972, с. 124.
  16. Симиренко, 1972, с. 187.
  17. Engelbrecht, 1889, Nr. 468, S. 520.
  18. Смирнов, 1982, с. 238.
  19. Ульяновская, Богданович, 2018, с. 2.

Литература править

Ссылки править

  1. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Дата обращения: 1 июля 2022. Архивировано 2 июня 2021 года.