Ароматические вещества:

  • Ароматические соединения — органические соединения, имеющие в своём составе ароматическое (в частности, бензольное) кольцо.
  • Ароматизаторы — вещества, которые используют для придания продуктам и изделиям определённых запахов.
  • Душистые вещества — органические соединения, обладающие характерным приятным запахом.
Примечания