Бифеж — ветеринарный препарат с содержанием активного компонента Ферроцин, предназначенный для выведения радионуклидов и тяжелых металлов из организма домашних и сельскохозяйственных животных. Бифеж представляет собой композицию ферроцина (10%) на носителе - специальным образом обработанной целлюлозе (90%).

Бифеж - ветеринарный препарат

Ферроцин – мелкодисперсный порошок синего цвета, неорганический сорбент на основе комплексных соединений, относящихся к группе гексацианоферратов - ферроцианидов, так же известных под общим тривиальным названием берлинская лазурь. Ферроцин состоит из 5% железо-гексацианоферрата калия KFe[Fe(CN)6] и 95% железо-гексацианоферрата Fe4[Fe(CN)6]3. Фармакопейный препарат Ферроцин был разрешен Фармкомитетом и Минздравом СССР в 1978 году для применения при остром отравлении человека изотопами цезия[1][2]. Конечный продукт синтеза ферроцина для людей отличается от препарата для ветеринарных нужд меньшим числом стадий отмывки от растворимых солей железа и калия.

Ферроцин в виде порошка
Бифеж производства ООО НПП "Эксорб" в упаковке

Бифеж был разработан в конце 80-х годов в целях адаптации ведения животноводчества на загрязненных территориях после аварии на Чернобыльской АЭС. Внесен в Государственный реестр лекарственных средств для ветеринарного применения под номером 46-3-16.12-0827№ПВР-3-5.5/01571[3]. Использование более 500 тонн препарата Бифеж с 1993 по 2003 года позволило реабилитировать более 250 тысяч коров и очистить от цезия более 500 тысяч тонн молока в России, Украине и Белоруссии[4].

В 1989-1992 годах под руководством института Биофизики (ныне ФМБЦ им А.И. Бурназяна) были проведены эксперименты по изучению эффективности различных форм ферроцинсодержащих препаратов в качестве сорбентов для выведения Cs-137, их потенциальной токсичности, влияния на темпы производства коровьего молока и здоровье животных, простоты реализации в повседневной сельскохозяйственной практике. Были изучены четыре различных формы препаратов: 98% чистый порошок Ферроцина, болюсы с 15% содержанием Ферроцина, соль-лизунец (10% Ферроцина) и препарат Бифеж (10% Ферроцина). Наибольшую эффективность показали чистый порошок Ферроцина и Бифеж, снижающие переходы цезия в молоко более чем на 90%. Соль-лизунец хорошо работает для животных на свободном выгуле, однако она как и болюсы снижает переход цезия лишь на 50-75% [5].

Выведение радионуклидов цезия править

В ходе начальных испытаний ферроцианидосодержащие препараты сокращали переход радиоизотопа цезий-137 из подножных кормов в молоко и мясо в 1,5–6 раз[4]. Дальнейшие исследования показали, что ежедневное добавление 30 г препарата Бифеж к кормам снижает содержание цезия-137 в мышечной ткани коров, бычков и овец в 12-13 раз, во внутренних органах - в 25-90 раз, в коровьем молоке - в 10-20 раз[6]. Содержание Cs-137 в мясе птиц, которым скармливался препарат Бифеж в концентрации 0,2 г на 1 кг живого веса птицы, снижается в 3-4 раза[7].

Выведение тяжелых металлов править

Добавка в рацион крупного рогатого скота препарата Бифеж позволяет снижать содержание тяжелых металлов в органах, мясе и молоке животных. Утреннее кормление молодняка в смеси с концентратами в дозе 30 г. Бифежа на голову позволяет снизить содержание свинца в мышечной ткани и печени в 7-9 раз, кадмия — в 3-5 раз[8]. При скармливании ферроцина концентрация свинца в мышцах снижается в 3-4 раза, печени - в 3 раза, кадмия в печени — в 6,3 раза, а в мышцах - обнаружены его следы[9]. Добавка в рацион лактирующих коров ферроцина уменьшало концентрацию свинца в молоке на 39 %, кадмия - на 18 %[10].

Исследования по предотвращению накопления в организме свиней различных токсикантов, особенно солей тяжелых металлов, показали целесообразность применения энтеросорбента Бифеж в дозе 0,15 г на 1 кг живой массы в течение 90 дней животным на откорме и 30 дней - молодняку на доращивании. Снижение цинка в мышцах снижается на 18% относительно исходного материала. Отмечено также почти полное выведение свинца из почек[11].

Для цыплят-бройлеров применение препарата Бифеж в дозе 0,15 г на 1 кг живой массы позволяет снизить уровень свинца в мышцах на 40,7%, а кадмия на 48,5% по сравнению с контрольной группой[12].

Увеличение приростов сельхозпродукции править

Применение препаратов Бифеж и Ферроцин за счет снижения ксенобиотической и токсической нагрузки на организм животных ведет к повышению среднесуточного прироста живой массы бычков на 20-22% [8], увеличение прироста массы тела на 31-48% (с Бифежем) и 15% (с Ферроцином)[9].

Скармливание препарата сухостойным коровам в дозе 60 г на голову в сутки способствует снижению послеродовых заболеваний и рождению более жизнеспособного молодняка: количество эритроцитов повышается на 10%, гемоглобина - на 11%; иммуноглобулинов - на 17,6%. Масса при рождении телят увеличивается на 4,2%, прирост массы в первый месяц - на 7%. Улучшается репродуктивная функцию коров, что выражается в уменьшении патологии родового акта на 16,7%, заболеваний послеродового периода на 20%, продолжительности бесплодия на 12,2 дней[13].

Скармливание Ферроцина с микроэлементами в составе солебрикетов увеличивает молочную продуктивность на 5,4% и повышает жирность молока на 13,9% в условиях кормления кормами, загрязненными тяжелыми металлами[10]. При этом существенного влияния на казеин и его фракции в сыре и твороге не выявлено[14].

Добавление в рацион свиней препарата Бифеж (0,15 г/кг живой массы) повышает среднесуточный прирост живой массы на 19,2% при использовании на откорме, на 26,8% - на доращивании. Использование Бифежа в рационе супоросных свиноматок обеспечивает среднесуточный прирост поросят-сосунов на 4%, сохранность - на 6,2%. Молочность свиноматок повышается на 11%. Увеличение содержания Т-лимфоцитов на 31%, гемоглобина на 11,8%, эритроцитов - на 4,1%[11].

Для повышения продуктивности цыплят-бройлеров и с целью снижения и предотвращения накопления в организме различных токсикантов, рекомендуется введение препарата в дозе 0,15 г/кг живой массы с 10-дневного возраста и до убоя. Прирост живой массы повышается на 3,1%, среднесуточный прирост живой массы составляет 3,8%, затраты корма на единицу продукции снижаются на 8%[12].

Примечания править

  1. Маяков Е. А., Бударков В. А., Васильев А. В. Мероприятия по снижению перехода радионуклидов из кормов в продукцию животноводства//Ветеринарная патология №3, 2002, стр. 103. Дата обращения: 2 сентября 2016. Архивировано 16 сентября 2016 года.
  2. Радиоэкологические аспекты животноводства (последствия и контрмеры после катастрофы на Чернобыльской АЭС) / Ильязов Р.Г., Алексахин Р.М., Корнеев Н.А., Сироткин А.Н. и др.; Под общ. ред. Ильязова Р.Г. - Гомель: "Полеспечать", 1996. - стр. 110.
  3. Государственный реестр лекарственных средств для ветеринарного применения, Бифеж Архивная копия от 28 августа 2016 на Wayback Machine.
  4. 1 2 Экологические последствия аварии на Чернобыльской АЭС и их преодоление: двадцатилетний опыт // Доклад экспертной группы “Экология” Чернобыльского форума, Международное агентство по атомной энергии, Вена, 2006 — ISBN 978–92–0–409307–0, ISSN 1020–6566, стр 88 Архивная копия от 4 марта 2016 на Wayback Machine.
  5. A.N Ratnikova, A.V Vasilieva, R.M Alexakhina, E.G Krasnovaa, A.D Pasternakb, B.J Howardc, , K Hoved, P Strande The use of hexacyanoferrates in different forms to reduce radiocaesium contamination of animal products in Russia // Science of The Total Environment. Volume 223, Issues 2–3, 10 November 1998, Pages 167–176.
  6. Ремез В. П. Охрана окружающей среды от радиоактивных загрязнений путем создания и применения целлюлозно-неорганических сорбентов, Диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук // Екатеринбург, 1999 Архивная копия от 13 октября 2018 на Wayback Machine.
  7. Отчет филиала ИРБЭ НЯЦ РК по работе: "Оценка эффективности препарата БИФЕЖ" //Казахстан, г. Курчатов, 2016 г. Архивная копия от 23 сентября 2016 на Wayback Machine.
  8. 1 2 Дроздова Л.И. и др. Применение препарата Бифеж для получения экологически чистой продукции / Зооиндустрия. -2001. -№ З.-С. 69..
  9. 1 2 Малыгина А.А., Уровень накопления тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота и методы снижения их аномального содержания в условиях Среднего Урала. Диссертация кандидата ветеринарных наук. Екатеринбург, 2001 г. Дата обращения: 15 сентября 2016. Архивировано 16 сентября 2016 года.
  10. 1 2 Гилемханов М.И., Биологическое и хозяйственное обоснование использования цеолита и ферроцина в молочном животноводстве. Диссертация кандидата ветеринарных наук. Казань, 2009 г. Дата обращения: 15 сентября 2016. Архивировано 16 сентября 2016 года.
  11. 1 2 Кожухова Г.В., Эффективность использования энтеросорбента Бифеж в свиноводстве. Диссертация кандидата ветеринарных наук. Екатеринбург, 2003 г. Дата обращения: 15 сентября 2016. Архивировано 16 сентября 2016 года.
  12. 1 2 Бугуев И.П., Рост и развитие цыплят-бройлеров при использовании энтеросорбента Бифеж. Диссертация кандидата ветеринарных наук. Екатеринбург, 2005 г. Дата обращения: 15 сентября 2016. Архивировано 16 сентября 2016 года.
  13. Шатрова Н.Г., Эффективность энтеросорбентов для профилактики перинатальной патологии крупного рогатого скота в условиях Свердловской области. Диссертация кандидата ветеринарных наук. Екатеринбург, 2001 г. Дата обращения: 16 сентября 2016. Архивировано 17 сентября 2016 года.
  14. Ахметзянова Ф., Мухаметгалиев Н. Белковый состав сыра и творога при применении адсорбирующих препаратов в кормлении коров // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - N 1. - С. 17-18 . - ISSN 0026-9034

См. также править