Вяз ма́лый, или вяз листоватый[2] (лат. Úlmus mínor) — вид деревьев из рода Вяз семейства Вязовые.

Вяз малый
Blismes elm 2007.jpg
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Порядок:
Семейство:
Род:
Вид:
Вяз малый
Международное научное название
Ulmus minor Mill. (1768)
Охранный статус
Status none DD.svgen:Data Deficient
Недостаточно данных
IUCN Data Deficient19218731

Растение называют также берест, карагач, караич, пробковый ильм, красный ильм.

Ботаническое описаниеПравить

 
Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Вяз малый — листопадное дерево высотой до 30 м и 1,5 м в диаметре.

Листья зубчатые, удлинённо-обратнояйцевидные.

Цветки с ржаво-красным околоцветником собраны в пучки. Цветёт в марте — апреле, до распускания листьев. Цветки медоносны.

Плоды (крылатки) созревают в мае — июне. Размножается семенами, корневыми отпрысками, порослью от пня.

Распространение и экологияПравить

Произрастает в Западной Европе, Малой Азии, на севере Ирана, на юге европейской части России и на Кавказе, распространён по всей Украине, кроме Карпат и крайнего юга.

Встречается в смешанных и широколиственных лесах, особенно на наносных, аллювиальных почвах в речных долинах; в горах поднимается до 1500 м.

Живёт до трёхсот лет. Молодые деревья растут быстро. Светолюбив, засухоустойчив, но страдает от морозов.

Значение и применениеПравить

Разводится как лесная, противоэрозионная и парковая порода.

Древесина этого вида, особенно её наплывы, находит применение в машиностроении, в столярном деле и т. п.

Культивируют для озеленения, в полезащитных лесонасаждениях, пригоден для живых изгородей и обсадки пасек.

Источник веточного корма. Плоды богаты белками и жирами, содержат мало клетчатки и очень малое количество таннидов, поэтому особенно пригодны для кормления молочных пород. В высушенном, измельченном и вареном виде хороший корм для свиней. Семена отделённые от оболочки годятся на корм птицам[2].

В Хоперском заповеднике хорошо поедался пятнистым оленем (Cervus hortulorum) [3]. Поедается всеми видами скота[2].

Из семян добывают зеленое не высыхающее масло без запаха и вкуса. Кора окрашивает шерсть и шелк в жёлтый цвет[4].

 
Плоды

Химический составПравить

Химический состав листьев вяза листоватого[5]:
Число анализов Что анализировалось Воды в % От абсолютного сухого вещества в % источник и район
золы протеина белка жира клетчатки БЭВ
3 Ветви с листьями майской заготовки 59,5 6,2 13,1 8,4 4,2 28,4 48,1 Попов, Томмэ, Елкин, 1944[6]
1 Ветви до 1 см зимней заготовки 25,0 4,4 3,6 1,7 59,5 30,8
7 Ветви с листьями силосованные 67,0 7,0 14,2 10,6 5,2 27,6 46,0
2 Ветви до 1 см заготовки в декабре—апреле, бродившие с солодом или молочной закваской 25,0 4,7 4,3 2,3 57,0 31,7
2 Листья свежие летнего сбора (июнь) 67,0 7,0 15,5 5,4 17,9 54,2
1 Листья сухие осеннего сбора (сентябрь) 11,0 11,4 4,9 7,0 23,8 52,9
1 Плоды 11,6 14,5 27,8 17,3 23,4 17,0 Клинг, 1932
1 Семеня цельные с крыльями 9,9 10,4 23,0 20,0 12,1 34,5 Бруттини, 1931
1 Семена без крыльев 6,5 9,3 45,0 25,2 6,8 13,7
1 Крылья 12,7 11,1 4,9 15,5 16,6 51,9

СинонимыПравить

Синонимичные названия:

ПримечанияПравить

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 1 2 3 Работнов, 1951, с. 61.
  3. Аренс Л. Е., Алейников Н. В. Отчет по акклиматизации пятнистых оленей (Cervus hortulorum). — 1945.
  4. Работнов, 1951, с. 62.
  5. Работнов, 1951, таблица 59, с. 62.
  6. Попов И. С., Томмэ М. Ф., Елкин Г. М., Попандопуло П. Х. Корма СССР. Состав и питательность. — СЕЛЬХОЗГИЗ, 1944. — 175 с. — 25 000 экз.
  7. В. Г. Атрохин, К. К. Калуцкий, Ф. Т. Тюриков. Древесные породы мира / Под ред. К. К, Калуцкого,. — М.: Лесная промышленность, 1982. — Т. 3 Древесные породы СССР. — С. 198. — 264 с. — 7 тыс. экз.

ЛитератураПравить

СсылкиПравить