Генетически модифицированные сельскохозяйственные культуры

Генетически модифицированные сельскохозяйственные культуры — культурные растения, генотип которых был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии.

Цель генетического модифицированияПравить

БиофортификацияПравить

Генетические изменения используются для создания новых сортов с увеличенной питательной ценностью.

ИспользованиеПравить

 
Площади сельскохозяйственного культивирования с/х ГМ-культур 1997—2009

Первой с/х ГМ-культурой, одобренной для продажи в США в 1994 г., стал томат "Flavr Savr"[1].

В 2017 году 24 страны выращивали и 43 страны импортировали генетически модифицированные с/х культуры[2].

Безопасность для окружающей среды и человекаПравить

РегулированиеПравить

КитайПравить

В 2017 г. процесс одобрения импортируемых с/х ГМ-культур занимал в среднем 2.9 года (от 1.5 до 6 лет.). Рассматриваются только культуры, одобренные в стране-изготовителе для тех же целей. Проводятся полевые испытания в 3 этапа и испытания на безопасность пищевых продуктов[3].

См. такжеПравить

ПримечанияПравить