Дуб лузитанский (лат. Quercus lusitanica) — растение семейства Буковые, вид рода Дуб, произрастающее на Балканах, в Малой Азии и Иране[1].

Дуб лузитанский
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Порядок:
Семейство:
Подсемейство:
Род:
Вид:
Дуб лузитанский
Международное научное название
Quercus lusitanica Lam.

Биологическое описание править

Это — древовидный кустарник или небольшое дерево.

Сырьё править

Используемым сырьём служат так называемые «турецкие галлы», собираемые в осеннее время. Свежесобранные галлы зелёные, мягкие, сочные, шаровидно-шишковатой формы. После высушивания они становятся серыми, твёрдыми и тонущими в воде. Они могут достигать до 1,5 см в диаметре.

Химический состав править

Галлы этого растения содержат 50-60 % (иногда до 80 %) галотанина, представляющего собой пентадигаллоилглюкозу. Кроме него там содержится также свободная галловая кислота, сахар, крахмал, смола.

Использование править

Галлы являются промышленным сырьём для производства танина и его препаратов.

Примечания править

  1. Д. А. Муравьева. Тропические и субтропические лекарственные растения, "Медицина", 1983, стр. 281

Литература править

Ссылки править